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“不是说给皇上送过去?怎么要做一桌?”兰栀一边赞叹华莹极为精妙的刀工,一边疑惑道。
“这你就不懂了,等着瞧吧。”华莹专心致志,将油烧热下入葱蒜等物,不多时,小厨房内顿时就爆发出一阵鲜香,激发出人的层层食欲,让兰栀都忍不住咽了咽唾沫。
皇上吃惯了宫内的山珍海味,御厨的口味来来回回也就那几样,所以华莹既要让皇上感觉新鲜,又要严格的把控味道,抓住皇上的味蕾。
“主儿,您让奴才去御膳房找的厚合菜来了,这东西可不好找,鲜少有厨子用。”小福子拿着一把绿油油的青菜,奉给华莹。
“奴婢给您打下手。”蕙心洗净双手,去帮华莹洗菜择菜了,轻煦半响见不到人,一见几人都在这里围坐一团,还以为这玉卿阁改成了宫里的饭庄了!
“好了,这就是最后一道菜了。”华莹终于将这翠绿的菜品炒好,盛出来放到专门准备好的精致餐盘里:“轻煦,让你寻的大一些的食盒可寻到了?”
轻煦在宫内时候长也没有见过这样大的阵仗,只能按华莹的要求准备好了:“小主您看这个可以吗?这是奴婢找到的最大的。”
华莹看着食盒估计了一下:“行,就她吧,一会儿你们陪着我去给皇上送去。”
“娘娘,皇上这几天忙着潼州大旱的事情,饭都是没吃几口便撂了筷子……”轻煦担心主子忙活半天皇上不领情面,华莹却笑着说不碍事,便提着有些份量的食盒与华莹去了养心殿门口。
“呦,蕴嫔娘娘怎么现在来了?”大老远的,李全就看见华莹与身后跟着的人都提着不少东西:“这是……”
“皇上可用过午膳了?”华莹和颜悦色道:“听闻这些日子皇上总是不好好用膳,于是本宫便亲自做了一些,想给皇上送来,让他吃一顿饱饭,别劳累坏了身子。”
“这些都是娘娘亲手做的?”李全瞪大了眼睛:“娘娘说的没错,确实是这样,若是娘娘做的饭菜皇上喜欢,倒真是可喜可贺。”还是第一次,听说有妃嫔来送饭菜,而不是糕点茶水的。
“皇上让娘娘进去呢。”去传话的小平子出来道,华莹身后便跟着轻煦一同进了养心殿
“听说你给朕带了吃的?”华莹进去时,皇上正低着头,在折子上写些什么:“那就放到那里吧。”
“那可要皇上往一旁挪一挪,不然可放不下?”华莹让轻煦将饭盒放到桌子上退下,闻言抬头的皇帝眼神中开始带着不解,在看到一个偌大的食盒在自己桌上时,一时竟无语凝噎。
华莹见他这个样子就知道他没有过这样的待遇,一边心里暗笑,一边打开了足足有三层,每一层都能放二三份菜的轻煦废了很大心思才找到的食盒,一件一件的摆在了皇帝的桌前,正如她所说,足足摆了将近一桌子,倒真没有让皇帝再下笔的地方了。
“皇上这几日怎么不好好吃饭?就算是忙于国家大事,也应该先顾好自己的身体。”华莹见皇上还是不说话,递给他一双金丝筷子,又一道一道的验了毒:“这都是莹儿亲手做的,皇上尝尝吧,都是一些家常小菜,爽口些。”
皇上这才意识到这个丫头还真的履行了上次的诺言,给自己带了一桌子的饭菜膳食:“莹儿有心了。”
这些菜确实如华莹所说,大部分都是清淡解腻的,还有一些他仿佛从来没有见过的:“这道菜朕还从未尝过,有点意思。”
皇上说的正是用了厚合菜的那道菜,华莹徐徐道:“皇上不知道这道菜也是正常的,这是臣妾早年游览南方时偶然听闻的民间菜,您别看它绿油油的,实际上用了足足七种菜,今日里面便加了厚合菜、萝卜、春菜、韭菜、青葱、猪肉、蘑菇,所以叫七翠羹,寓意财运享通,更是有调节油腻之效,清淡爽口。”
华莹说起来,便好似停不下话一样:“这道土鸡汤可是花了臣妾最长的时间,是百合板栗土鸡汤,香醇可口的很,鸡汤一点儿也不油腻,臣妾给皇上盛一碗,您一定要尝尝……”
皇上看着她滔滔不绝的讲起这些菜便知这一定是她亲手做的,顿时胃口出奇的好。
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