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第46章 找出原因（第1页）

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顾玄青把赵子衿送到小院门口，没说一句话飞身就走了。

“武举人了不起啊，渣男！”赵子衿看着顾玄青离去的方向，吐槽了一句。

推门进去，院里点着一盏小灯，房间里透出点点灯光，折射出一个正在低头阅读的人影。

赵子衿把酱放在院里的小桌上，直接去厨房找吃的，灶上还温着饭菜。

看到碗里的菜赵子衿暖暖的笑了，因为碗里全是她喜欢吃的酿茄子，不用猜肯定是陶曜给她留的，因为碗里全是茄子头。

家里吃酿茄子的时候，陶曜老爱给她夹茄子头，从来不给她夹茄段，她们都笑说陶曜在欺负她，其实连她妹都不知道，她其实是最喜欢吃茄子头。

茄肉软糯中带点爽韧，肉也酿的比茄段紧实，而且还保留着茄子的香气。

在厨房吃完饭出来，看到赵子佩披着外衣，正在给她打水。赵子衿拿过自家妹妹手里的水桶，让人坐到一边去。

赵子佩也不抢，拢了拢衣服，在旁边坐了下来，问道：“今天怎么这么晚？”

“豆豉酱出了点问题，把事情处理完才回来的。你帮我看看那豆豉酱，我先去洗澡。”赵子衿提着凉水进了厨房旁边的小耳房去洗澡，赵子佩回房间拿了自己的本子出来，检查这罐豆豉酱。

等赵子衿洗完澡出来，赵子佩对豆豉酱也有了大概的判断。

“酱确实变质了，初步怀疑是缸体没有消毒好的原因，但不排除原材料也有问题。我觉着那豆豉的味道不对，有点馊。”看到赵子衿出来，赵子佩把自己的观点对赵子衿说道。

赵子衿穿着里衣带着一身水气坐在了赵子佩的身边，说道：“会不会是因为酱变质的缘故导致的啊，博头村的豆豉可是三里八村里最好的。”

“当然这也有可能的，不过我觉得你还是查一查比较好，如果根源上就是坏的，那酱也保质期也不会长的，还影响风味。”

赵子佩的话很有道理，赵子衿记下了，明天要去仓库看看原材料去。

陶曜揉着睡得咪蒙的眼出来，看见两姐妹在院里交谈着，挠了挠睡乱的头发。

“你们还不睡啊，都几点了啊？！反正明天放假，明天聊也行啊。”

“收拾一下就去了，你先去帮我暖好被窝啊。爱你哦，比心！”赵子衿甜腻腻的对陶曜比了个心，陶曜嫌弃地看了她一眼，转身回去继续睡了。

赵子衿把豆豉酱盖好，吹熄了院里的小灯和赵子佩回了房间，脱了鞋袜上了床，躺了进去。赵子佩吹熄了房间的灯，放下帐子也躺下了。

赵子衿看着睡在身边的两个人，突然觉得自己好像还挺幸福的样子，今天赔了几百两的事好像也没什么了。

第二天是重阳，酱园放假一天，赵子衿在这世界除了妹妹和好友以外没有任何亲人，也没有需要祭拜的宗亲，放假与否对她并不重要。豆豉酱的变质的原因一天没有找出来，一天就是头悬利剑寝食难安的过活。

赵子衿照例巳时到了酱园，她先是打开了后院的门，后院种的辣椒的长势喜人，红红绿绿的挂满了枝头，不得不说伍远志对种植有一套，这季的辣椒比上一季的产量翻了两倍，大大地满足了生产的需求。

主屋后墙下做了一整排整齐的晒架，里面放着一竹箕一竹箕已经晒干的辣椒。排架旁边是两个小房间，一个是工具房一个是小操作间。

小操作间被大锁锁着，这是伍远志制作和存放辣椒粉的地方，是后面伍远志扩建的，因为辣椒是豆豉酱的秘方材料，一切都是保密的，于是伍远志把辣椒碾成粉末加到酱里，这样既能保证味道，也不会被发现。

这个操作间的钥匙只有伍远志和赵子衿有，连伍远志新收的徒弟张义都没有进去过。

打开操作间的门，已经制作好的辣椒粉全数被吊在梁上，用于制作的碾子和筛子整齐地放在台子上，每件都洗的干干净净的，看样子不是辣椒的问题。

锁上操作间和后院通道的门，赵子衿再去看放缸子的地方，一个原木做成的排架放满了风干的瓦缸，水井旁边是用于消毒的池子和烧开水用的台灶，这里赵子衿看不出端倪来，得明天工人操作的时候才能中间有没有被污染。

最后赵子衿开了原材料仓库的门，最大一个板架上堆满了豆豉，一袋一袋整齐的码放着。其他的材料同样也是整齐的放着，看上去没有什么问题。

在仓库转了一圈，赵子衿没有发现有什么问题。当她准备要走，经过存放蒜米的架子时，赵子衿在蒜味中闻到了一股奇怪的味道。

顺着味道，赵子衿打开了其中一袋，里面装的不是蒜米，而是豆豉。

正常的豆豉应该是咸中带香的，虽然这豆豉的表面没有变色，但是却发出一股馊了的酸味，明显是变质了。

张致远为什么把这袋豆豉藏在气味大的蒜米这里？赵子衿不愿怀疑别人，她从拿出帕子包了一包豆豉，然后把袋子重新放了回去。

接着赵子衿去村里走了一圈，村民见到人都恭敬的叫了一声“赵东家”。

赵子衿点点头，去了村长家，交代村长明天到酱园来，把变质的豆豉酱拿去喂猪。并且把豆豉质量参差不齐导致豆豉酱变质的事情透露了给村长，村长生怕赵子衿不收村里的豆豉了，再三保证会帮赵子衿盯着村里人做豆豉的品质。

赵子衿笑着没有说话，从袖里拿了一两银子作为答谢礼给了村长，借由家中有事，便出村回家了。