笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 山上的日常一（第1页）

吕娇早就饿了，在山上的时候被这个那个的吸引，还不觉得饿，这一回来，闻到饭香味儿，肚子就开始咕咕叫个不停了。

吕老太一听乐了，对着吕娇说，“饿了吧，我听你肚子都叫了。”

吕娇脸红了，尴尬一笑，“嘻嘻，是饿了，奶，饭熟没啊？”

“熟了，熟了。”吕老太赶忙给他们盛了饭菜。

今晚上煮的狼肉，吕娇还从没吃过狼肉呢，紧忙尝了尝，感觉也就一般般。

吕娇和王乔咬耳朵，“娘，我还以为这狼肉多好吃呢，没想到一点都不好吃。”

王乔悄声说道，“这古代调料太少了，这纯粹就是水煮狼肉放了点盐，你想能好吃到哪里去？嘴刁啊。”

吕娇闷声道，“我也不想嘴刁啊，这现代吃多了有滋有味的，这吃这清淡的，根本吃不下去，这哪是我嘴刁的事啊。”

吕达说道，“这么久了，还没吃习惯呐？”

吕娇撇撇嘴，“没有，这野菜清淡点没啥感觉，这肉清淡了会有一股子腥气味。”

吕达搅和搅和自己碗里的肉，也觉得差那么点意思。

吕达抿抿唇看着王乔，低声说道，“乔乔，你想吃红焖狼肉不？香喷喷的红焖肉。”

王乔似笑非笑的看着吕达，“想吃啊，你做？”

吕娇也看着吕达说道，“想吃，想吃。”

吕达瞪了吕娇一眼，“哪都有你。”

然后扭头冲着王乔嘿嘿一笑，“媳妇儿，你做呗，你做饭最好吃了，你可是咱家的顶尖大厨。”

王乔冷笑一声，“我可不做，多费劲啊，啥条件啊，还点菜上瘾了，就这水煮狼肉，爱吃吃，不爱吃饿着。”

吃完饭，刘猎户在外边支了个火堆，打算硝制狼皮，吕达也会一点，但不精通，便上前去探讨帮忙。

吕达很坦然的说道，“刘猎户，你是要硝制皮子吗？有我能帮忙的不？可以给外人看吗？”

刘猎户哈哈一笑，“没啥不能看的，大家伙都知道一点，就拿烟熏就行，不过熏完还得撒点东西，那东西就不好告诉兄弟了。”

吕达点点头，心里明白，撒的东西就属于秘方了，不能告诉别人。

吕达听到烟熏就知道刘猎户用的是烟熏法了。

就是在架起的树干上放置兽皮，下边点燃木柴，产生烟雾熏烤兽皮，使其软化。

然后，用草木灰、灶土等对毛皮进行简单处理。

所以刘猎户说的要撒一些东西，估计就是草木灰、灶土一类的东西。

吕达没在说什么，就帮刘猎户把皮子搭上，然后有一搭没一搭的俩人闲聊起来。

每家分了不少的狼肉，一顿吃不完，放着容易坏。

王乔对着吕老太说道，“娘，咱把这些肉腌制了吧，不然这么放下去就臭了。”

吕老太正为这些肉发愁呢，一听王乔有办法，两眼放光，“行，你说怎么弄咱们就怎么弄。”

王乔让吕娇从空间拿出五香粉，拿布头包裹起来，拿给大家，然后告诉大家伙怎么涂抹，腌制。

文氏很是好奇，“弟妹，你给的这是什么啊，这么香，拿这腌了肉，肯定好吃。”

王乔嫣然一笑，温声道，“是我爹给的调料，我把几种混合到了一起，做出来的。”