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第21章 这丫头分明就是想做出最好的蔗糖让自己尝尝求评价票求收藏（第2页）

……

“蔗糖的做法，并不复杂。”

黎子柒轻笑着开口，对叶言解释，同时也是对着叶言手中的摄像头。

“由于昨天有时间，我和丈夫，已经把甘蔗砍了回来，所以今天就不拍摄砍甘蔗的视频了。”

“直接开始做蔗糖吧，这个视频很早以前就答应过大家，今天做出来，也算是完成一次约定。”

拍摄视频时，她的话不多，但她那一丝不苟的神色，却足以吸引绝大部分人。

“第一步，就是压榨。”

“在工厂的话，都会用压榨机压榨甘蔗，把甘蔗中的水分压榨出来并收集。”

“不过，家中并没有压榨机，所以就会用到原始一些的方法。”

“石磨！”

“但是据我所知，在古代，压榨甘蔗并不是用石磨，我这算是偷懒了，对吧，老公？”

突然，原本在视频中‘不苟言笑’的黎子柒对着镜头笑了，甚至还调皮的眨巴着眼，叫了一声老公。

叶言倒是并不奇怪，同时，他虽然没有进入拍摄画面，但他的声音却悠悠传来。

“说对了一半。”

“根据记载，早在2400多年前，我国就已竟开始种植加工甘蔗。”

“而《天工开物》中更详细记录了古代的甘蔗榨汁技术！”

“那便是制糖车，而制糖车是指：凡造糖车，制用横板二片，长五尺，厚五寸，阔二尺，两头凿眼安柱，上榫出少许，下榫出板二三尺，埋筑土内，使安稳不摇。上板中凿二眼，并列巨轴两根（木用至坚重者），轴木大七尺围方妙。”

“两轴一长三尺，一长四尺五寸，其长者出榫安犁担。担用屈木，长一丈五尺，以便驾牛团转走。轴上凿齿分配雌雄，其合缝处须直而圆，圆而缝合。夹蔗于中，一轧而过，与棉花赶车同义。”

“其中记载了造糖用的轧浆车（即“糖车”）的形制和规格，以及“糖车”的工作原理。而这种甘蔗压榨法也被后人称之为“牛拉石辘””。

“那你为什么说我只说对了一半？”

黎子柒表示不解。

“因为。”叶言笑道：“用现代话来说，牛拉石辘其实跟石磨的差别不是太大，只不过你可以看做是两个石磨并排，且压榨的地方不是下方，而是两个石磨中间。”

“原来是这样！”

黎子柒恍然：“不过我可不会做那个牛拉石辘，还是偷懒一些，用石磨吧。”

“哈哈。”

一旁，叶言的笑声传来。

随即，黎子柒便开始用自家石磨压榨甘蔗。这是个体力活儿，是以，没过一会儿，叶言就会要求‘接力’。

对此，黎子柒自然是欣然同意，于是乎，就成了夫妻二人合力压榨甘蔗。