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第298章手艺最好（第1页）

第298章手艺最好

季巧巧表情微变，赶紧看了看外面，拉住季香香小声说：“姐姐，快别说了，万一朗哥回来听见了，肯定要不高兴的。”

“这么严重啊？”季香香说：“看来是真的了！你真的有人抢啊。”

说完，季香香捂着嘴巴坏笑了起来。

季巧巧叹了一口气，道：“是不是真的都无所谓了，反正不要再提了，咱们快点去弄豆腐脑吃吧。”

“你别转移话题，快点儿告诉我呀！要不然，以后要是撞见那个抢你的人，我还懵懵懂懂的搞不清楚。”季香香拽着她的手，不给她离开，“快说快说。”

“好好好，跟你说就是了，不过，你知道了就行了，千万不要表现出来了。”季巧巧又看了看外面，确定贺英朗还没有回来，赶紧小声说：“是严五爷。”

季香香若有所思的点点头，“我猜就是他！你认识的汉子也不多，能让妹夫不高兴的，除了严五爷这种的，还真是想不到别人了。若是寻常人，妹夫肯定不会在意的。”

“知道了就好了，咱们别聊这个了，快点儿去做豆腐脑吧！”季巧巧说：“我真饿了。”

季林氏说：“香香啊，你就放过她吧，之前为了这位严五爷的事儿，小两口还闹过矛盾的。”

“这么严重？”季香香说：“那我不说了。”

季巧巧总算能脱身了，她赶紧走到季林氏身边，道：“娘，豆腐脑上面的浇汁我来做吧。”

庆康城这边习惯吃咸的豆腐脑，各家口味不同，做出来的浇汁也不一样。

季林氏说：“好，我来给你泡一点儿黑木耳。”

山货家里倒是不少，季巧巧说：“之前买回来的那些小虾皮呢？”

“我给你拿。”季林氏说：“还要什么？”

“还要肉末和葱姜蒜。”季巧巧说：“冯婶家的豆腐脑做得好，放太多料进来反而不好，做简单一点的浇汁就行。要是弄得太复杂，反而会抢了豆腐的味道。”

季香香走过去看季巧巧做浇汁，只见她切了一点儿猪瘦肉，细细的剁成肉末儿，接着把葱姜蒜也剁成碎碎的，放在一旁。

干木耳是用滚水泡发的，很快就好了，季巧巧也捞出来切成小块儿。

季林氏在灶下升起火，季巧巧倒入菜油，等油热了就下入葱姜蒜，接着下肉末、木耳碎跟小虾皮，翻炒出香味了就下调味料，再炒一下就加水，等汤汁煮好快起锅前，稍微勾一点儿薄芡，浇汁就做好了。

季林氏把豆腐脑也热了一下，季巧巧就兴奋的拿着大碗过来，自己先装了半碗豆腐脑，然后浇上满满一大勺浇汁，又淋上一点儿自家做的辣椒油，她就迫不及待的吃了起来。

“真好吃！冯婶家的豆腐真是做的好！又香又滑，还有一股浓郁的豆香味！”季巧巧满足的说道：“之前在城里吃的豆腐，根本不及他们家的。”

季香香也装了半碗豆腐脑，坐在季巧巧的对面尝了一口，眼睛顿时睁大了，“这个味道，比街上卖的还好吃。”

“那当然，我做菜的手艺要是不好，怎么敢去城里开店呢？”季巧巧得意的说道。