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第二百九十章快过年了磨豆腐（第2页）

不过听人说，辛志芬姐弟似乎受惊不小，虽然身上没什么伤势，可是人吓得傻呆呆的。

不说话，人也也没了往日的活泛劲，还听说，他们两个回去后就躺在床上发高烧了，可把辛鹏和温兰妮两口子吓得够呛。

至于奶奶王菊花，则是站在辛鹏家的院子里，扯着嗓子骂了一晚上。

能骂什么？还不是嫌弃辛志芬带歪了弟弟，大过年的，家里有了病人不吉利啥的。

秦朝回去之后，就把糖糖捡到的那片像桂树叶子的石头，给了家里的大人看。

大人们看了之后也啧啧称奇，又听孩子们说了，有关和尚和道士的事情之后，他们坚定的认为这一定是了不得的好宝贝，一定得好好收着。

收着宝贝的事情，自然还是要交给秦喜凤的。

别看秦喜凤年纪有点大了，可是人一点不糊涂，像这么重要的东西，交给她是再合适不过的。

如今快要过年了，秦家也要忙着准备年货了。

在秦家庄，首先要准备的，除了过年吃的花馍之外，就要数各种肉类，以及磨豆子做豆腐，和发豆芽了。

绿豆放在陶土缸里，上面盖上湿哒哒的纱布，最上面盖上盖子，还得再蒙上厚厚的棉被。再把装了绿豆的土陶缸放在烧热的土炕上。

这样湿度和温度都有了，豆芽也能更容易发出来。

到了过年的时候，抓一把豆芽炒着吃，滋味也算鲜美。

至于磨豆腐就更简单了，提前得把黄豆泡水，泡一晚上，能用指甲盖轻松掐碎为止。

之后就把泡好的豆子送去镇上的磨坊加工。

像是以前，想要磨豆腐就得用家里的小磨盘推。

家里有条件的可以找小毛驴拉磨，那样效率也更高一点，人也不怎么累。

可是遇到家里条件不好的，不光没有小毛驴，就连磨盘都不见得有。

那咋办呢？

只能去别人家借磨盘，自己亲手推着磨面。

磨出来的豆浆包在纱布里面过滤，完了再放在锅里熬煮。

接下来就到了至关重要的时刻，那就是由经验丰富的行家，在豆腐锅里点卤水。

点好的卤水豆腐软而不散，豆香味浓郁，当然，也不能有糊味。

糖糖这会儿正看着秦喜凤，拿着大平勺，舀着卤水一点点的点进豆浆锅里。

点卤水的时候，不能一股脑的全部倒进去，得一点点的，从表面慢慢的往里撒，之后还要轻轻地，轻轻搅动豆浆，使卤水点的更均匀一点。

糖糖在看的时候，手里还捧着一个大碗，碗里是加了糖的，刚煮好的，热乎乎的豆浆。

“待会儿豆腐煮好了，趁着热乎劲给你吃上一块。刚出锅的热豆腐蘸着醋最好吃了。”秦喜凤一边忙着点卤水，一边笑着和糖糖说。

糖糖笑嘻嘻的应下：“好呀。奶奶煮的豆腐一定很好吃！”

祖孙俩笑嘻嘻的聚在一起说话，这时候，秦家的院门外忽然传来嘈杂的脚步声，一听动静就知道来的人不少。