100笔趣阁

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钱多多还能说什么，她根本就不想解锁这劳什子丰富奖励好吗？但系统还是不管不顾的替她开通了一级日常任务，即每日念叨摄政王的好。钱多多不禁偷笑，这个任务简单呀，等她回到家中把房门一插，就可以对着墙壁念叨啦！可是回家之后她要忙着明天晚上出来摆摊的事情，根本就顾不上吹摄政王的好，只能在睡前念叨了几句。结果念着念着，摄政王就入了她的梦。梦里面的摄政王没有脸，像条狗一样一直追着她，疯狂地往她身上嗅。夜过三更，摄政王府内。卧床之上的赵璟忽然睁开了眼，他做了一个奇怪的梦，梦里他没有脸，一直失态地在追着那个夜市里戴着面具的姑娘。他感到奇怪，一个连真容都没有见到的姑娘，竟然会出现在他的梦中。……第二日，钱多多起了个大早。饭馆虽被勒令暂停经营，但走后门进去用一下厨房还是可以的，况且昨天没用完的食材还都摆在那里。如今厨子和店小二不能来上工，便只有钱多多他们一家人自己忙活。她管今晚即将要售卖的小食叫作食串儿，这个点子是她从弟弟钱串串的一句话中得到的启发。钱串串觉得夜市里好吃的东西太多，但一个人的胃口有限，不可能把夜市里的每一样小食都尝个遍。再者说，就算真有人有那样的‘肚量’，那他的钱袋子也吃不消。所以钱多多就打算把每种食材都做成小串，就像冰糖葫芦那样用竹签子串起来，然后放在高汤锅里煮，荤菜定价五文钱一串，素菜就三文钱一串。这样一来客人既可以吃到丰富的品类，也不会一下花出去太多钱，像她昨晚买的一份最次的羊蝎子都要五十文，且才有三小块而已。但五十文在她的摊子上却足足可以买下十串不同种类的荤菜了，要是搭配着素菜一起买的话，量还会更多。钱串串昨晚听他姐说的时候就觉得此法甚妙，要知道，去夜市逛吃的可不止他一个人有这样的想法，到时候他们一出摊，生意肯定会红火得不得了。钱氏倒是没多大的把握，但凡事总是要试上一试才知道结果的，她喜欢看孩子们努力又愉快地过日子的样子。☆、009钱多多选用了猪排、猪蹄、猪肚、老母鸡以及老鸭，大火转文火，用了整整三个时辰熬制出了一大锅金黄金黄的高汤。当她揭开锅盖的那一刻，整个厨房顿时就被这股令人垂涎欲滴的浓香味儿充斥满了。钱氏置身在这股香味中，忽然就对儿女们晚上的开摊充满了信心。“姐，姐你快给我尝一口。”一旁的钱串串早已迫不及待了。钱多多麻利地将大铁锅里骨头和肉渣都捞了出来：“来，骨肉分离入口即化的鲜肉，给你吃个够。”“这都肉糜，我要喝汤啊姐。”傻子也能看出来，精华全在这锅汤里了。“这是高汤，是用来调味的。”“我知道，可高汤又不是不能喝，你馋死我拉倒吧。”看着弟弟望眼欲穿的样子，钱多多好笑的同时又挺自豪，作为一个厨子，自己熬出来的汤叫人看了直流口水，她能不高兴吗？她盛了两碗汤，分别端给了钱串串和钱氏。“怎么样娘，还行吧？”在做菜这条路上，钱氏是领钱多多入门的师父，因此钱多多对钱氏的意见很是看重。钱氏尝第一口的时候没有说话，但是接下来，她直接用行动表达了自己的态度。她竟然把这一小碗高汤全部喝完了，一滴也不剩。“多多这汤吊得一绝，既香又浓，用它做汤底煮出来的菜味道一定鲜美可口，我们现在就开始吧。”熬汤的过程中几人也没闲，洗菜、切菜、串菜忙得一刻也没有停歇。素菜串有萝卜、青笋、藕片、菠菜、蘑菇、木耳、年糕、老豆腐、油豆泡等当季时蔬；荤菜串有猪肉、鸡肉、鸡心、鸡肫、鸡肠、鹌鹑蛋、血块、肉丸子、猪肚、猪皮等等食材。高汤加水加盐煮沸后，直接把这些食串儿带着签子一起放进去煮，素菜熟得快，不到一刻钟的时间就能进嘴了。新鲜的食材充分地吸收了鲜浓的汤汁，甫一入口，那股鲜香味儿便在口中散开了，美味得叫人恨不能一口咬掉舌头。“唔，好吃，每一样都好好吃。我吃得太过瘾了姐，这荤菜什么时候能好？”“荤菜不急，我还有一锅红汤，等开了就煮。”“红汤？”钱串串站起来朝另外一口锅的方向瞄了过去，“那就是你昨晚一个人在这里弄的东西？”