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“三天休息,能休过来吗?”陈经理问。
“那得问你。”老爷子说。
“够呛,现在一天休息,忙的时候人还不够用呢,三天根本休不过来。”陈经理说。
“现在家家都是三天休息。”王总说。
陈经理说:“三天休息也行,加人吧,人多能休过来。”
“你前边现在多少人?”老爷子问。
“六十三个,你给我的编制是七十人,现在还少七个人,招不上来。”陈经理说。
“工资往上涨了二百,应该好招了。”王总说。
“涨二百也不好招,别家服务员工资早就一千五了,咱们这才涨,和人家一样,不算高,到咱家还得签协议,不签协议还是一千三,保证不愿意上咱家来。”
陈经理实话实说。
老爷子问我:“老谭,你们后厨缺人吗?”
我说:“暂时不缺。”
老爷子对陈经理说:“缺服务员招服务员,想办法解决,不但你这缺,粗粮也缺。”
陈经理说:“同样招服务员粗粮比老店好招,我建议老店涨三百,要不然不好招人。”
“涨三百是不可能的。”老爷子说:“招人的事你们自己解决,办公室也帮着招,招到之后可你们老店先来,然后再给粗粮。”
陈经理笑了,对老爷子说:“领导,这话你可得跟办公室的说,我们说不好使,人家办公室就在粗粮那,招到人先可着粗粮来,等到我们这啥也没有。我都给办公室打多少电话了,一个人也没给招来。跟你说领导,我可是听说粗粮压根儿就不缺人,满编。”
“谁说的不缺人?别听那些小道消息。”老爷子不满的说。
陈经理也不生气,继续笑着说:“哪是小道消息,他们自己人说的,老爷子你就向着粗粮,啥好的都给他们,老店就和不是这家人似的,啥也捞不着。”
老爷子皱皱眉,说道:“对你们老店还不好吗?我听说现在采购卸货都是先给老店卸,老店卸完了才去粗粮。”
我说:“主要是老店每天卸货的员工来得早,采购车到了能及时卸货,不用等着。”
“都是自己的店,不能有偏有向。”老爷子说。
“老爷子,我可是听说了,粗粮孟经理每天上下班,要是打车的话打车费都给报销,我上下班还打车呢,没听说给我报销。”陈经理说道。
这个情况真不知道,但是孟经理的工资比陈经理高是肯定的。想必陈经理说打车费应该是间接的说工资的事,只不过她不该这个时间提。
“胡说八道。”老爷子沉声道,很是气愤。
看老爷子生气,陈经理不说话了,一脸的不高兴。
包房里气氛有点尴尬,还带着些紧张。
四个人谁也不说话。
尴尬紧张的局面总得有人打破。
把协议拿在手里又看了一遍,我说:“这个协议先在厨房开始签,提个建议,在签的时候把第一季度的福利准备好,谁签了当场发放,直接兑现承诺。还有就是三天休息的事,个人观点,赞同三天休息,如果当月休不完,不能转到下个月休,按加班计算。员工休息由部门主管安排,安排到谁谁休,不休息不算加班。只有在接待任务忙的时候,黄金周、节假日,需要加班的时候按加班计算。这样,在人员满编的情况下三天休息能休过来。或者咱们可以硬性规定,每个员工每个月只允许有一天加班。这样能控制住加班数量,减少不必要的开资。”
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