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洛伊先烧水焯掉血沫,然后加入各种调料慢炖。
接着又开始处理鲫鱼,她将鱼鳞刮得干干净净,起锅烧油后顿时就满屋飘香。
肖筱已经习惯了这股香味,但老两口还是第一次闻到,顿时馋的直流口水。
洛伊又弄了一个肉沫蛋羹,刚才顿红烧肉时,留下些碎肉沫,这会洒在蛋羹里刚刚好,只要再调个香油和酱油就行。
最后,她又炒了盘酸辣土豆丝,也不知道老两口能不能吃辣,洛伊特地做成了微辣的口味。
等到四个菜端上桌时,肖爷爷和肖奶奶都惊呆了,香确实是香,浪费也是真浪费!
说不心疼是假的,毕竟在他们眼里,洛伊现在花的每一分钱,都是大孙子拿命换来的。
洛伊当然看得出老两口的担忧,解释道:“爷爷奶奶,今天是你们来家里吃晚饭,才做了这么多菜,平时这些我跟肖筱得吃上两星期。”
“对啊对啊。”肖筱在一旁附和道。
肖家二老一听这话,也就没有那么心疼了,反而还感动不已。
连肖筱都说这是两个星期的荤菜,他们肯定信啊,毕竟大孙女不可能帮着孙媳妇来骗他们。
两人虽然不再心疼,可还是只挑土豆吃,肉和鱼几乎不碰。
洛伊直接将鱼分成四份,自己吃鱼尾,把鱼肉多的鱼腹给老两口,鱼头给肖筱:“多吃些鱼头,聪明!”
肖筱很配合的点头,还催着爷爷奶奶快吃。
肖爷爷和肖奶奶看着碗里的鱼肉,又是心疼又是欣慰。
“没想到洛伊厨艺这么好。”这鱼也太好吃了,老两口一下就忘了心疼。
肖筱瞬间笑了,爷爷奶奶像极了她第一吃嫂子做的饭,根本停不下来好嘛。
她又给老两口每人各夹了一块红烧肉:“爷爷奶奶,再尝尝这个肉,更好吃。”
老两口这次没有拒绝,一口米饭一口肉配着吃,好吃,真的太好吃了!
这鱼特别鲜美,一点都不腥;而红烧肉,肥而不腻;肉蛋羹嫩滑爽口;就连最普通的酸辣土豆丝,也好吃的不得了。
“洛伊这厨艺,比国营饭店的大厨都强。”肖爷爷激动的夸道。
肖筱眨着眼睛调皮道:“爷爷还吃过国营饭店?”
肖爷爷老脸一红,骂道:“你这闺女……”他不就是想夸好吃嘛?非要拆台。
“等下次肖凡寄工资回家,就带爷爷奶奶去国营饭店搓一顿。”洛伊笑着说。
“这可使不得使不得。”肖奶奶急了,“你们啊,就把钱存起来,以后生孩子,还得花钱。”
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