100笔趣阁

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灶里添大火，让火苗窜到锅边，烧汤也烧锅。汤沸后，舀一勺粉浆，沿着滚烫的锅沿迅速浇过去，立即行成了一整片白色是面皮，趁着面皮未完全熟透，平地铲子推过去，面皮自发卷成小蛋卷，一段段地落入汤里，继续烧煮。加入适量的盐和味精，撒入葱花，一碗海鲜锅边就此出锅。锅边用料简单，烹饪也不复杂，特点是汤多，料少，且汤又是淡鲜汤而非浓厚的汤，鲜而不腻，再加上锅边糊软糯，不管是老人还是孩子，都很适合食用。清晨，一碗锅边糊加一份油条，对于食量不大的人来说，刚刚好，不能过饱，胃里进了鲜汤，暖暖的。甚至许多人在吃锅边时，要不停地加汤，这一碗清甜鲜汤才是锅边的真谛。趁着扬扬没醒，伊荔赶紧给自己盛了一碗多汤少料的锅边糊，就坐在灶台边，呼呼喝着……扬扬终于耐不住香味醒了过来，揉着眼睛摸索到伊荔身旁。此时天色还未大亮，伊荔放下碗，哄着他再睡会。扬扬摇着头，嘴里咕哝着：“饿……”他确实是饿了，昨晚伊荔忙着照顾客人，也顾不上扬扬吃了多少烧烤，而且那些东西对孩子来说，都是吃不饱的零嘴。到后来伊荔煮面的时候，扬扬已经困得睡着了，也就这么饿了一晚上。伊荔忍不住抱起了扬扬，摸了摸他的小肚子，替扬扬委屈道：“可怜的扬扬，肚子都饿扁了呢……”扬扬嘟着嘴，嗯嗯直点头：“姐姐，我好像闻到好吃的味道了……”一边说着，一边往伊荔怀里钻，嗅着她身上的味道。伊荔莞尔，她一早站在灶台边，被这烟火气味熏的，身上自然都是锅边的鲜香了。“等等，你先去洗脸漱口，姐姐给你盛。”伊荔要将扬扬放下来。扬扬撒娇一般，赖在伊荔怀里，抱着伊荔不肯松手：“不要洗脸，不要漱口，要姐姐抱。”刚起床的奶音软软糯糯，暖到了伊荔心里去。伊荔无法拒绝扬扬，将他抱了起来，往床边走去。好家伙，好像几日下来，就给养的重了些了。伊荔抱着扬扬一起躺了下来：“姐姐陪你再睡会儿吧，小孩子要多睡觉才能长高高，睡饱了再起来吃好吃的。”“嗯。”扬扬的困意终是战胜了饥饿，很快又陷入了睡眠。伊荔悄悄起身，将锅里剩下的锅边糊全都装了出来，立即放进了空间里。然后迅速下油锅，烧汤，煮锅边，她要将这些溶解好的粉浆全部煮成锅边，这是她算好的量，大概还能下两勺，煮两大碗，给隔壁那两个人留的早餐。本来锅边糊最好是要现吃现煮，一汤一碗的。但是现在她没那么多时间，只能先煮了，放在锅里，灶底的火星子保温着，等他们起来了吃。等做完这些，伊荔便将扬扬带进了厨房空间里，给他洗了脸后，他便清醒了过来。让他在空间里自己吃着，她则背了个大竹篓，去镇上赶集买菜。今天算是赶集最早的一天，清晨的薄雾还未散去，阳光也未穿透云层，伊荔便已经站在了集市最热闹的地方。这里的人们起的比她想象的更早，古人都不用休息的吗？伊荔今日并不戴帷帽，大大方方地将头发全部往后梳，露出光洁的额头，清爽干练。尤其是她的肤色，本来在这海边住的人都很容易被晒黑，但是伊荔和真正在这里生活的人相比，还是白了几个度。虽然已经有不少人见过伊荔了，但还是仅限于小渔村里。这些过往的商贩，大多还是来自外村的，对这个突然出现的明媚少女，惊奇不已。尤其是她顾盼生辉的菁彩眼眸，在一众平凡人中，显得尤为出色。而她，偏偏又束着袖口和裤脚，做着和普通大众一样的事情。伊荔的到来吸引了这条集市上许多人的目光，本来拥挤吵闹的街道，在她的方圆五米之内，都变得异常安静。不仅目光被锁定，就连行动都被控制一般，自发地为她让出了一条大道。从未想过自己能得到如此待遇，最初的不适应很快便被热情的商贩们打破，原来，美女买东西，是可以很便宜的，甚至可以不用钱。【我们这里从未见过这样的人儿，这是刚来的外地人吧，可真是俊俏啊！】【你说是本地人吧，不像！可你说是外地人吧，她也不像哪！】【没错，她好像挺了解我们这里的规矩，还挺会挑这些海鲜呢。】【那便是某个渔民家的女儿，平时藏起来，甚少出门。】【得了吧，我常年在海上跑，谁家有几个女儿，还不知道，这准是外地来的，不可能是我们这里的人。】