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戴家大多是老人小孩，男人们整天在车间累得要命，回家只想睡觉，谁有心思组织打扑克。单位里更是组织不起来。一般都是同科室的职工一起玩，他们宣传科就俩男的，女同志对打扑克没啥瘾头，所以他和沈常胜也玩不起来。不过，包厢里这些人显然都是个中老手了，糖厂的供销科长一提议，大家纷纷应和。紧接着戴誉就看到包厢里的几人一个个都低头摸兜去了。正不明所以间，就见大家纷纷从兜里掏出各种票证。许厂长拿了两张啤酒票，糖厂的拿糖票，烟厂的拿烟票。人家也不说这是赌注，只说今天打的是票证扑克。啤酒厂这边是许厂长上阵，与烟厂糖厂的三人玩“争上游”，戴誉和徐科长只有坐在一边看热闹的份，等着许厂长赢牌后海豹鼓掌。这会儿的扑克玩法也是很有时代特色的，“争上游”的玩法是在五八年前后产生的，为了鼓励劳动热情，应和大跃进的热潮，“争上游”便应运而生了。戴誉看他们玩了一把就明白是咋回事了。玩法挺简单，就是大家依次出牌比大小。谁最先出完了手里的牌，谁就是“上游”，而最后的输家即是“下游”。在下一局开局的时候“下游”要将手里最大的牌进贡给“上游”，“上游”再根据手里牌的情况返还给“下游”一张。这打法实在没啥技术含量，一群智商在平均线以上的领导打这种牌，真的是输赢全看运气了。许厂长的运气显然不咋样，除了开局赢了一次，再没有过进账。气得许厂长直呼：“千刀万剐不赢第一把！”让牌局突然就变得玄乎了起来……见他输得这样惨，徐科长和戴誉面面相觑，准备鼓掌的手迟迟抬不起来。趁着洗牌的空档，戴誉提议道：“不然你们还是‘打百分’吧，这‘争上游’实在没啥技术含量，几把下来都看腻了。”“打百分”戴誉是早知道的，与后来的打升级差不多。也是历史的产物，鼓励大家争当英雄，争当先进的。卷烟厂的厂长也附和：“对对对，咱‘打百分’得了，而且全打暗牌，来个一千分的，谁要是赢了，这桌上的所有票都归他！”许厂长摆手：“不行了不行了，一千分的我可玩不动。先吃午饭，吃了饭让老徐和小戴组队跟你们打！”提起吃饭，大家都来了精神。天气凉快下来以后，大家都是随身带着够两天吃的饭菜，虽然火车上有餐车，但东西太贵，俭省惯了的人哪舍得花那个钱。戴誉翻出包里的一兜葱油饼放在了小桌板上，让大家分着吃，戴大嫂给他烙了不少，包里还有一兜呢。见状，众人纷纷掏出自己带的吃食，有拿香肠片的，有拿茶叶蛋的，有拿拌凉菜的，三两分钟的工夫，桌上已经放了五六个铝饭盒了。戴誉洗了手回来，拎起一张葱油饼，将桌上的所有菜各夹一点卷进去，又涂上一些徐科长的辣椒酱，问许厂长：“厂长，你吃这个不？”许厂长看他将东西一股脑全卷进去，很不能理解这种吃法，摇头：“这乱糟糟的能好吃么！”戴誉笑：“这就是津门小吃大饼卷一切啊！哈哈，人家那边的人都这么吃！啥都能卷！”徐科长见他不一会儿就干掉了俩卷饼，也尝试着自己动手卷了一个，吃了几口就对着戴誉竖了大拇指，“好吃！”徐科长的肯定，让其他人也对大饼卷一切热情起来，吃过之后纷纷表示，以后出差就带这个，在家卷好，可以上车直接吃！有了一起吃卷饼的交情，让戴誉与徐科长顺利组队，成功融入了之后“打百分”的娱乐活动中。徐科长在当供销科长前是搞财务工作的，理财算账也是一把好手，戴誉虽然不常打牌，但脑子灵光，两人联手，终于在天黑以前将卷烟厂与糖厂二人组斩于马下，赢回了桌上那一堆花花绿绿的票证。知道戴誉是抽烟的，徐科长把烟票全给了戴誉，自己则去与许厂长平分剩下的那些。输掉这一战，让糖厂的供销科长一直耿耿于怀，直到第二天下午下了火车，还在念叨着之后要找时间跟啤酒厂这二人再大战一场。戴誉和徐科长都哈哈笑着表示，欢迎随时来战！省糖酒专卖公司方面早已将一行人的行程与大会主办方做过报备。所以他们这个三十多人的队伍甫一走出北京站，就有人将他们引领到一辆半新不旧的大卡车前，打算将人直接拉去举办糖酒会的西元大旅社。一群人像是小猪仔似的被人扶着一个个顺着放下来的木板，爬进卡车车厢，省糖酒公司的李干事反复清点人数，确认所有人都上车了，才钻进驾驶楼，通知司机师傅开车。