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第307章 药膳的问题（第1页）

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这个老人张口就是对自家厨师的嫌弃，张强有些惊讶。

不过想想，秦老爷子怎么说这里最大的商人之一，被人这么捧着也是正常的，这个老人虽然经营的是药膳房，但是也是半个商人。

“混小子，你做什么了，让秦老这么生气。”

“没什么，就是张口就叫了我师父老头，还说，你们家药膳绝对没问题。”

这些是秦雪柔开口的，张强能清楚的看到那个老人的脸色变了，然后毫不犹豫的一巴掌拍在了男人的后脑勺上。

“是我没教育好自己的孙子，对了，这位小兄弟眼生啊，我行楚，是这家药膳房的老板，也个中医，这是我孙子楚白，不知道你如何称呼？”

“爷爷，他说我们家的药膳有问题。”

楚老听了自己的孙子的话，脸色不变，依旧笑盈盈的看着张强。

果然姜还是老的辣啊。

“这碗粥，里面用的参须，是假的，枸杞也是时间很久远的枸杞了，虽然，在炮制过后，这些中药材能保存一段时间，但是味道到底还是不一样的，那个参须很明显，就是做过的假参，而这道酒酿鸭子，其中用的黄药酒也有问题。”

张强没多说什么，只是点着这两道最贵也最明显的说了。

楚老皱起眉，对着秦老点点头，用勺子在没用过的盆中喝了一勺粥，这粥，是药膳房的人每个学徒都要学习的，也是楚白学习药膳做的第一道菜，他自然尝的出来枸杞味道不对。

“这参有问题吗？”

张强听楚老爷子说的话，直接问了人参，知道他也尝出了枸杞有问题，所以，稍微避重就轻的将这个让过去了。

“菜单上写的是精选五十年老参，药性温补，这参的药性连十五年都不到，估计是大棚扣出来的，我劝您，如果真的想用粥作为常用主食，还不如，直接用山药，毕竟山药这东西比人参好处理的多。”

“十五年？”

楚老有些不可置信。

楚白也就蹦跶出来了。

“不是你这是信口开河，你怎么可能吃一口就知道这是十五年分的人参，怎么，你见过年份时间更长的？”

“我认识张强的时候，就是因为张强缺钱，卖了一株纯粹的百年老山参，因着我着急将参须都碰掉了，张强甚至只收了万八千块钱，更重要的是，我爷爷的病就是张强治好的，你说，区区一个人参的药性，他能不清楚吗？”

“百年老山参？”

楚老下意识看向秦老，得到的是秦老的点头。

后来，为了给他温补身体，这株坏了品相的老山参最终都给他吃了。

“然后就是你们家酿鸭子的黄药酒，正常来说，应该也是参酒，但是，这药酒是蛇酒，还是没处理好的药蛇酒，我劝您，如果这道菜是最近新推出的话，就去查一下，看有没有人有不良反应吧。”

张强说的不是假话。