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第118章 火锅搞起来（第2页）

廖掌柜已经摩拳擦掌，想要再大干一场了。

“干爹，这个不用着急的，你先把地方找好，按照我画的图装修好，现在还不是时候呢。

最主要的是食材，火锅不仅可以涮菜，也可以涮肉，这就要求我们得自己有食材的。

比如羊肉，鸡肉之类的，我们要准备充足的，当然啦还有一些时令菜什么的。，”

现在才七月份，可不是吃火锅的最佳时机。

火锅面世的最佳时机是九月底才对，那时候她的蔬菜全部可以供应的过来，而且大棚蔬菜也可以搞起来了。

大冬天的能有青菜，再加上热气腾腾的火锅，那就不是赚钱不赚钱了。

到时候光是卖蔬菜都是一大笔钱钱呢，这样的话她回去了还得买地，最好是买个庄子才好呢。

“羊肉鸡肉这些的我就可以解决，就是这菜的话，冬天恐怕是没什么可以吃的。”

廖掌柜觉得肉倒是其次，最主要的可是青菜啊，他们这地方听起来有点像南边，其实跟北方差不多。

主要是冬天太冷，湿冷湿冷的，到时候寸草不生的，哪里有青菜可以吃？

“干爹，青菜的事情你不用担心，这事您就交给我吧，到时候一定会给你一个惊喜的。”

韩佳人已经想好了，买庄子，越大越好，庄子里面种什么外面的人看不见，正好可以保密一段时间。

廖掌柜看着干女儿，他有点好奇她会怎么解决青菜的问题。

以前主子们吃的那可都是从南方运回来的，外面裹着几层被子，可是来了以后还是受冻了。

天寒地冻的哪里弄回来青菜去呢，可是看着干女儿那自信的模样，廖掌柜也选择了相信她。

说不定这闺女还真会给他知道大惊喜也说不定呢。

那到时候可是会引起轰动的吧，大冬天的吃着新鲜的青菜，这是他想都不敢想的事情。

韩佳人我不是说大话，她已经发现了一种很厚的油布，所以她的暖棚是建的起来的。

现在最缺的就是人手了，别人她总归是不放心的，还是得自己手里有人。

陈家三兄弟，也就只有老大她用得上，其他两人她还另有打算，看来不光是要买地，买庄子，还得买人。

三人聊完了火锅额店装修的事情，天色已经不早了。

廖掌柜的留她在云阳楼吃完饭，这才让车夫赶着车送她回去。

韩佳人坐在车上，一直想着庄子的事情，这个得趁早买才是，不然后面没有地方了，她弄出火锅不是白费劲儿了。

“袁伯，掉头，我们去一趟许伢人那里。”

韩佳人觉得还是去找一趟许伢人，上次跟他买过院子，许伢人人还是不错的。

这次买庄子的事情真的可以交给许伢人去办。

“好的，小姐，我这就掉头。”袁伯虽然不知道小姐找许伢人有什么事情，但是许伢人办事还算公道，也不是什么奸诈之人。