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倒油进锅烧热，油温差不多的时候，秦桑先扔了一根坯条进去试了试，然后将坯条分次炸成浅金黄色，炸的时候稍微搅动，让他们炸得更均匀，等坯条膨胀起来后，就可以捞出备用了。然后秦桑开始煮糖浆，将细砂糖、水、麦芽糖倒入锅里，用小火加热，直到细砂糖溶解，糖浆出现浓密泡沫，继续用小火熬煮，直到糖浆可以扯出细线就差不多了。接着就把炸好的坯条、葡萄干放入糖浆里，趁热快速拌匀，趁热倒进涂了油的烤盘，再撒上炒熟的白芝麻，等沙琪玛完全冷却之后，切成小块即可。这个东西朱韵秋以前也吃过，不过她吃的跟秦桑做的不太一样，秦桑还加了葡萄粒，她吃的是那种加花生的，而且这个萨其马看起来软软的，颜色特别漂亮，朱韵秋觉得肯定能大卖，只是现在不能吃甜食的她觉得，秦桑要是经常在她面前做这些，也是一种折磨啊！看得到吃不到，才是最痛苦的，朱韵秋视死如归地扭过脸，她一定要减肥！！接着，秦桑又准备做山药糕，此时两人都带着手套在削皮，山药会过敏，不带手套手容易发痒，朱韵秋道，“你明天做什么去？”“早上我得去拜访一个亲戚，回来以后去剪头发。”“你头发挺好的啊。”朱韵秋觉得她的头发不用剪，而且留长发可能会更好看，因为每次做东西的时候，秦桑都会把大部分的头发扎起来，还戴个头巾，显得特别专业。“不是我要剪，是我帮人家剪。”秦桑解释说。“你还会剪头发啊。”朱韵秋一听这话，眼里闪过一丝光亮。“是啊，你想剪？”在秦桑看来，朱韵秋可能还是适合长发，她脸型不错，如果瘦下来，再做个发型，整个人都会不一样的。“我就是觉得你什么都会呢？”朱韵秋终于问了一个她好奇很久的问题，秦桑明明才十几岁，还是农村的孩子，怎么什么活都会做？“我也就会点皮毛，看别人剪的，回去自己瞎琢磨呗。”她当然不会说自己的学过了，那样朱韵秋也不会信，所以就编了个理由。“那也不错了，你不知道，城里人都喜欢烫头发，之前我也烫过，现在都不卷了，可我也没学会啊。”后来她就扎起来了，反正长得也不好看，以至于都有些自暴自弃了。“你是说，很多人会做头发吗？”这点秦桑倒是忘了，她以为要大一点的城市才有人烫头发，原来这小地方也有人做。“是啊，那谁有钱了不得烫头啊，男的都烫，现在不都兴这个吗？”现在的电影明星大都是烫过头的，就连男的也抹点发蜡啥的，看起来精神。经她一提，秦桑才觉得确实是这样，她在街上也看过不少烫头发的人，没准可以开个理发店，这个肯定也是男女老少都能消费的，不过小吃店已经开始准备了，开个发廊的话，光烫头的机器就不便宜，秦桑摇摇头，用钱的地方实在太多了，还是先把小吃店开起来吧。“秋姐，你对剪头发有没有兴趣啊。”如果让朱韵秋学一下理发，没准可以有帮助，现在烫发是一种潮流，何况自己知道的发型肯定比其他人多，应该不愁火不了。“理发呀，我能做的来吗？”朱韵秋再往前推几年，也是向往这个的，只是她对自己没什么信心。“你想做吗？”说实话，朱韵秋做菜不行，但是理发已经还是可以学的，何况她似乎也喜欢，到时候自己也可以帮忙设计发型，朱韵秋的生活也会更加有保障。一三八、有点意思“这学起来难不难？”听了秦桑的话，朱韵秋明显有些心动，她也不想一辈子打下手啊。“看你的能力，有的人一两个月就能学会。”所谓师傅领进门，修行靠个人，理发可是长久的事业，一开始秦桑还以为自己可以做一辈子呢。“真的，我学我学！”朱韵秋也没问怎么学，总之秦桑说了，她就觉得靠谱，她现在无比相信秦桑。“等小吃的生意稳定些，我就教你。”秦桑也是难得见她这么有干劲，人家都说，兴趣是最好的老师，没准朱韵秋真的有这方面的天赋。“好。”将山药切好了蒸上以后，朱韵秋就下去跑步了，最近天气慢慢变凉，朱韵秋干脆将自己的酸梅汤收起来，专心卖秦桑的小吃，现在他们卖的小吃已经火了，主要是因为做这行的还少，大家都还是觉得“劳动最光荣”，像他们这样的“资本主义者”是要被人看不起的，但没办法，秦桑做的好吃啊，所以每次做完了都被一抢而空，好多住在附近的居民也都会过来买，这段时间两人赚的也特别多。