100笔趣阁

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第49章（第1页）

【没错，如果是刚刚那个我还想买，这一看就很重口，走了走了。】

【我还是等主播说的红烧肉吧，这个看着不太敢下手。】

【走吧走吧，你们都走，正好等会儿没有人跟我抢了。】

【对，辣椒多好呀，我现在最爱辣椒了！】

甘霖在小锅里热着油，八角、香叶、姜蒜、辣椒段儿、花椒粒、还有点儿葱段儿，按照先后顺序落入锅里，刺鼻的味道混着一股奇异的香气在这“嗤啦”一声从锅里翻涌而出。

等看到锅里的蒜粒泛起金黄的焦边儿，甘霖快速地把热油淋了上去。

热油与辣椒面相遇，细密的泡翻滚着从接触的地方溢开，油渗到碗底，再堆积着逐渐漫过整碗肉。

等瞧着油色正红亮，甘霖也是舒了一口气，总算是没有烧糊。

把这碗菜的锁解开之后，甘霖当即把锅里的肉片儿汤，也盛了出来，和这一碗红摆在一块儿。

【咦，两个都可以买，赚了。】

【那煮过肉的水能喝吗？之前看主播煮过肉块儿之后，不是都把水倒掉了，还把肉用冷水又清过一遍吗？】

【能吃，能吃！汤汁鲜美，还带着丝甜味儿，肉片细嫩，比之前那碗干的，还多了些润口的感觉。一口咽下去，汁水饱满。】

【对，那白叶片子裹着汁水，越是咀嚼，越是甜美。】

【吃着一点儿都不腻，特别顺口。】

【那个，你们吃过那个水煮肉片儿了吗？我我已经不知道该用什么方式来描述这种滋味了。】

【吃了，我刚才还跟着干了两支营养剂。我以为之前的面条儿、皮蛋，已经是我吃过最美味的东西，吃了这个，我只能说现在让我上前线，和敌人拼命都无悔了。】

【这香辣的味道，直击天灵盖，就是垫底的青菜，都让人欲罢不能！】

【别的不说，就这辣油，我都能拿去下几碗白米饭。比起之前的辣椒酱和辣椒油，这个还有肉浑厚的味道，还有菜的清香。这裹着辣油的青菜，在刺激过舌尖之后，还有丝丝回甜，不能再说了，我觉得刚才那一碗完全不够吃。】

因为这两样前期步骤相同，后期发展走向两个极端的菜，星网上的网友们，隐隐发现他们可能分属不同的组织。

吃辣党和不吃辣党，他们已经有口味儿上的站位了。

【肉片儿果然是不辣的好，是食材最原始的味道。不像那水煮肉片儿，完全就是辣椒味儿，这和之前的辣菜，有什么不同。】

【肉片儿汤一看就很清淡，怎么会有这麻辣鲜香俱全的水煮肉片儿好吃，这丰富的味觉享受，每一口都是舌尖上舞蹈。】