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第110章 工匠精神（第1页）

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第110章工匠精神

宴会是周日，上午九点开始。因为有太多东西需要准备，一些食材也需要前一天晚上处理炖好，所以蒋红豆等四人需要在陈宅住宿一晚。

蒋红豆抵达后直奔厨房，连自己带来的东西都是陈宅的佣人帮忙送进房间的。她在查看过厨房设施和陈宅准备过的食材后，快速列出了一张清单交给了跟进来的陈家国。

陈家国本想尽尽地主之谊，带蒋红豆和三个小家伙好好在宅子里看看，再让人上点水果招待招待他们，哪里知道蒋红豆一来便进入工作模式了。

“这次的宾客宴主打粤菜，但我觉得稍微少了些什么。为了让这场宴会显得更加隆重，展示主人的诚意，我决定加一道佛跳墙。”

佛跳墙可是中~华名肴，在一些特别重要的场合包括接待国外来宾之时经常能看到这道菜的身影，可谓是我国料理中一道知名度相当高的招牌菜了。

而这十几年中，在广~州南园和H等地，多次开展了大型的烹制佛跳墙活动，效果很轰动，在世界甚至掀起了佛跳墙热。

“你还会做佛跳墙？”陈家国有些吃惊，这道菜做起来可不是一般的复杂啊。

虽然许多人自诩做出来的佛跳墙是最正宗的，但其实并不是那么回事。能真正做好这道菜的大师傅，其实并不多。

“啊。”蒋红豆也没吹嘘自己有多么擅长这道菜，也没说她曾经就是凭借着这道菜拿下了金厨大奖的桂冠。

“那个，其实吧，你就是不做这道菜也没关系的。”陈家国不知道想到了什么忽然犹豫了起来。

“怎么了？”蒋红豆看他，“你们家人都不喜欢吃？我记得在你们老家，这道菜可是最受欢迎、也最让你们为之骄傲的菜肴之一啊。”

“正因为如此，我爸他们对这道菜要求可是最高的。之前他参加了好多次佛跳墙烹制活动，即便是那些获奖作品，回来后都被他点出了不少问题。虽然在我看来，真的已经非常美味了。”

陈家国也是担心蒋红豆做出来的佛跳墙不够地道，惹陈守城不高兴。那样她其他的料理做得再好，在父亲那里也未必会博得个好评价。

做佛跳墙对于蒋红豆来说是吃力不讨好的行为，她完全没必要多此一举。

再怎么说，她也是他极力安利给父亲的厨师，可不希望她将这次宾客宴给弄砸，到时候就太尴尬了。

“谢谢你的好意，但我还是决定加上这道菜。”

“你这么……有信心？”

蒋红豆只是笑笑没说话。

多说无益，呈现出来的料理将比说出来的话更有说服力。

蒋红豆都开始进入了工作状态，三个小家伙也不敢马虎，立马换上了厨师制服，开始在厨房里忙活起来。

陈家国在门口看了会儿，发现蒋红豆已经完全没注意他了，也完全没在意自己所处的是个新环境，就好像这儿是她家一般快速地进入了状态。

“唔嗯~”陈家国狠狠咽了口口水。