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第143章 帮我牵线我想娶她回家（第1页）

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第143章帮我牵线，我想娶她回家

红枣蒸好后，让卢峰将火弄小一些。蒋红豆在锅里放上猪肉，滚烫后将蒸过的红枣下锅，直接拌成糊状。

之后，又将糊状的红枣浇在之前处理好的芋泥上。再点缀上傅钟深剥好的瓜子仁，还放了两枚小红樱桃。

一左一右，将碗里的糊状物调成太极形状。

“好了！”蒋红豆满意地点头。

“咦，这是什么？”这道食物光是看着就很有意思。

“太极芋泥。一道福州地区的特色传统名点，外形古朴独特，口感也很香甜润滑。这几天有些想吃就做了，你们尝尝看，喜不喜欢？”

正巧两人都饿了，再加上这东西看着就很有胃口，也不怎么烫的样子。

两人舀一勺起来就要喝，被蒋红豆急急阻止。

“小心哦，这东西看起来像是凉菜，但其实非常烫嘴。要慢慢喝，先吹一吹。”

两人果然慢下来，吹了吹，入口还是很烫。

也庆幸蒋红豆及时提醒了他们，否则这一勺下去，嘴巴还不知道会烫成什么样子。

“唔嗯——唔唔唔——”

卢峰不停哼哼，脑袋连连点着。

却是半天找不到什么词来形容自己喝到的这碗甜点。

蒋红豆笑着看过去，“看来你还挺习惯这个味道的。”

“这道太极芋泥，口感也太细腻软润了，还十分香甜，味道也很别致，真的太好吃了！”

“好吃就多吃一点。”

说完后，蒋红豆又看向傅钟深。

在卢峰称赞这道菜时，傅钟深却是反常的安静。

“吃不惯芋头的味道吗？”

傅钟深摇摇头，“我只是觉得很不可思议。”

“？”

“就几个芋头几颗枣，为什么就能做成这么特别又这么香甜可口的东西？”

蒋红豆愣了愣，然后笑了。

她还以为深哥不喜欢呢。

“而且那些芋头，看上去好难看，一点都不像是能做出美味食物的样子。”

“……”蒋红豆无语了几秒钟，接着无奈道：“深哥要是这样想就错了噢，在美食领域，许多看起来其貌不扬的食材，却能炮制出最难忘的美味。如果只注意到食材的表象，不深入发掘其含有的营养价值和创造美食的可能性，你可能会错过太多太多美好的东西哟~”

傅钟深看着她。

蒋红豆继续说道：“就像是槟榔芋，除了做点心，还可以做成美味的佳肴。这些剩下的芋头，我会再给你们做几道以槟榔芋为主要原料的菜，同样很美味。”

而这一日中午，除了红烧狮子头，蒋红豆用槟榔芋这一主题，相继给傅钟深和卢峰做了太极芋泥、槟榔芋蒸扣肉、萝卜菜槟榔芋汤、槟榔芋焖饭等等食物。

原以为这么多槟榔芋，再好吃也会觉得单调腻味。

但逐一品尝起来，让卢峰和傅钟深一次次感到震惊。

同样都是槟榔芋，但不同的菜品却呈现出了完全不一样的风味。在保留槟榔芋细腻软滑口感的基础上，蒋红豆给他们呈现了一出槟榔芋盛宴。