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第226章 比我还厉害不可能的(第2页)

完成这个目标,也不知道需要多少年,蒋红豆现在也不是太着急,一步步来呗。

但这个过程中,有一个问题是怎么都不能忽视的,那就是可靠得力的人手。

科学的管理办法,能够让公司走得更稳健更长远,也不用再玩过去那用人唯亲的一套了。

但想要打造自己的美食帝国,不仅需要睿智的掌舵者、能堪大用的人才,还需要一个又一个看似微小、凝结在一起却强而有力的力量。

“和你学习烹饪,菜就能做得像你的一样好吃?”小娥带着点渴切地问。

几乎每个人都认为蒋红豆会给予她肯定的答案,但她却是耸了耸肩膀,带着点小自恋的口吻说道:“这恐怕很难,也得看你自己的天分,还有对美食的专注程度与领悟力。”

“如果我一切都能做到最好呢,是不是比你还要厉害?”

“抱歉,如果只是最好,那你永远都追不上我。”蒋红豆笑眯眯的,如同一只傲娇又得瑟地大懒猫咪。

“……”

不只是小娥,就连傅钟深、卢峰和俞蓉这三位都有些无语了。

虽然都是无语,但具体意味又稍稍有些分别。

傅钟深是觉得她家红豆这样好可爱,特别想在她肉乎乎的脸上亲一口。

卢峰则是觉得新鲜。

蒋大厨私下里还挺谦逊的一个人,今天却当着人家小姑娘的面前如此骄傲,怪有意思的。

而俞蓉么,则是无语最本质的意思。她觉得自己对傅钟深这位青梅竹马的妻子了解得太少,当你在心里认定她是个什么样的人后,她总是能分分钟打破你对她的认知。

至于唐晓莲,她则是直接翻了个白眼。

“为什么?就因为你年纪比我大,现在比我要厉害?”小娥不服气。

“这当然是一个原因,另一个原因你想知道是什么吗?”

“是什么?”

“因为在美食领域,做到‘最好’只是一个及格的标准。”

“……”小娥不解。

其他人也跟着若有所思。

“最顶尖的厨师,他们精心烹调的每一道菜,所要考虑的每一个细节,都努力做到了极致。‘最好’这个程度,他们早已经跨越过去了。每日都奔走在追求极致的道路上,这条道路没有终点,但中途却设下了一个个你视之为终点的小驿站。”

“每当你欣喜若狂地以为自己已经抵达了目标后,你就会很恐惧地发现前方还有更长的路等着你去开拓。你只能继续出发、再一次突破,去寻求更高的领悟。这就是一名顶尖料理人的生活,精神上的苦行僧。”

“!!”

这个回答,让大家都震撼了。

蒋红豆不说,他们又哪里能想到做个菜,凝结着诸多的领悟和无数人一代又一代的钻研呢?

道理大家都明白,但平时认真思考这些的却不多。

他们总觉得将各种食材烹制成美食很容易,很少有人去探索这一盘美食从食物生长、食材处理、烹调方式、再到味道打磨,会历经多少次失败的尝试和智慧的发掘。

“如果你只是想经营好自己家的一间小饭馆,那并不困难。但想追上我,靠你这点程度和决心可不行哦。”

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