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除了甘草杏,他还弄了不少杏干,还有一些杏子,让他做成了花果茶需要的材料。
这段时间也正好是十八里铺制作甘草杏的时候,家家都飘着香味儿。
七月的骄阳很热情,晒的庄稼都发蔫儿了,一场大雨过后,又精神了起来,土豆这东西皮实的很,哪怕不怎么打理,也能生长的不错。
七月太热了,学堂放了暑假,不过那八个最先考中的秀才却没能放假,他们被留在学堂,由两位老先生和两位年轻的先生,开小灶加餐。
而于良吉也时不时的过去,并且决定等过了七月半,就将人直接带去府城,先熟悉一下环境。
连八月节,他都不让人在家里过了。
外头的天气太热了,于良吉啃着香瓜,看着报纸,上头公布了波尔多溶液的配方以及各种注意事项。
这可真是刊行天下了。
其中有一个专栏,是专门刊登农事的,此时,那里全都被波尔多溶液给占据了。
据说,今年西边葡萄受了虫害,多亏了有这个配方,保住了葡萄园。
更有朝廷的嘉奖等等,以前是朝廷的抵报上才有消息,现在已经刊登在报纸上了,就有很多人都知道了,包括一些属国。
第332章说好了啊
七月末,十八里铺开始收春蒜,春蒜个头不大,但是蒜头虽小却很有味道,十八里铺的春蒜是种在菜棚子范围内的,那里常年施肥,蒜的个头还挺大,比一般的春蒜大,但是比秋蒜小一点。
&ldo;这些大蒜你要怎么办?&rdo;石宏大看着满院子的大蒜问于良吉。
&ldo;晒干,保存好,留着吃啊!&rdo;于良吉看着新鲜拔出来的大蒜。
这些大蒜有的晒干,有的腌了糖蒜,黄大厨做了蒸茄子,然后将新蒜扒出蒜瓣,拍碎了,配上作料,铺在蒸茄子上。
还煮了白切肉,让大家蘸着新蒜泥和酱油,吃个新鲜。
蒜泥茄子,蒜泥白肉,蒜泥豆角,蒜泥木耳……。
反正那几天,大家都吃的各种蒜,甚至还挑了比较嫩的蒜苗,炒了肉丝,味道还不错。
十八里铺的蒜丰收了,于良吉挑了些蒜留作种,剩下的都让大家要么留着自己吃,要么就直接卖了。
这个时候,这蒜说缺也不缺,不缺也缺,价格还可以,小赚了一笔。
刚到八月,于良吉就带着八个小秀才和于宝宝去了府城。
第一,是让学生们习惯一下那里的环境。
第二,是看看林、洪两位先生。
第三,是趁着天气还好的时候,带着宝宝出去看看,孩子渐渐大了,很是需要开阔眼界。
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