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第397章 售卖小菜（第2页）

“对对对，丑儿妹子，你快坐”

杜二赶紧搬过来一个凳子，让江丑儿坐下，若非她脚上的铁链太过刺眼，还真的挺像是对待客人的呢。

杜二搓搓手，有些尴尬的吞吞口水，开口问道。

“妹子，我听你嫂子说，你想教她做小菜是吗？”

江丑儿也没有拿腔作调，微微点头。

“是啊，我想着这样嫂子也能赚点钱，贴补家用呢”

杜二得到了江丑儿肯定的回答，乐的跟什么似的。

“好，那敢情好，妹子的手艺，我是佩服的五体投地啊，只要你愿意教你嫂子，你就是我们家的大恩人呢！”

江丑儿苦笑，可别了，少打自己几次就不错了。

“既然杜二哥信得过我，明天我就教二嫂手艺，不过咱们得买点调料备着”

毕竟自己家吃，和卖给客人，还是需要很大的差距的。

“都听妹子你的！”

杜二已经感受到，自己捡的这个女子，一定不是普通人，因为她懂的太多了。

江丑儿难得的吃饱，好好睡了一夜，第二天一早，杜二特意没有出去打鱼，而是带上了几乎家里所有的钱，去镇上买了江丑儿所说的材料。

以及各种菜品，至于家里的江丑儿与杜二嫂，也在忙碌着。

江丑儿说，家里太脏会影响小菜的品质，反正连蒙带忽悠的，杜二嫂决定洗心革面，把家里收拾的干干净净。

不过陈年已久的东西，想要彻底收拾干净，谈何容易啊，两个女人可是颇费了些时间。

还好这个家很是穷酸，其实东西也没多少，厨房收拾出来以后，明显的整个院子都明亮了不少。

直到杜二大包小包的回来，江丑儿终于开始教导他们如何制作小菜。

并且顺便教他们腌制小菜，等腌好了，拌点辣椒油，又是一道不错的小菜。

并且因为价格便宜，又特别下饭，江丑儿有信心，一定会大受欢迎的。

而小菜其中的关键之一就是辣椒油，一定要做的香辣红，对火候的要求很高。

江丑儿耐心细致的教导下，夫妻二人终于学了个大概。

虽然不及江丑儿，不过这是熟练工种，慢慢的还会提升的。

“其实，再加上各种蔬菜，肉类，还能做成大拌菜，根据客人口味加减调料”

江丑儿手上不停，继续教导着二人。

“二哥二嫂要记住，一定不可以缺斤少两，童叟无欺这样生意才能长久”

夫妻二人此时如同乖宝宝似的，眼睛瞪的老大，生怕错过江丑儿手上的任何动作。

“对了，卫生一定要好，不然会影响了小菜的口味！”

在三人一天的努力下，终于七八坛子小菜做好，并且密封起来，这样腌制一个晚上，味道更好。

第二日，天色蒙蒙亮，杜二夫妻背着七八个小菜坛子，就匆匆的去了镇上。

按照江丑儿所说，早上你们胃口还未打开，会对这些香香辣辣的小菜情有独钟，所以这个时候去，最畅销。