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第一百三十七章营销方法（第2页）

楼上包厢，芋头负责这边。

定下包厢的客人，一般都是身份比较尊贵的客人，才能够定下包厢，这些人都是冲着弹跳甲鱼汤的名气来的。

楼上一共有六间包厢，这时候六间包厢也已经全都订了出去。

带领着客人们在包厢坐好，芋头也把温雪如准备好的银耳红枣粥给客人上好，这才一个包厢，一个包厢的写菜单。

本来心里还很紧张，芋头说话都有些结巴，但是包厢里的这些客人在品尝了银耳红枣粥以后，也都很有耐心的等着，并没有为难于她。

看见这一幕，芋头的心情也发生了很大的变化，紧张也渐渐的消散下去，心里思索着，努力把包厢的这些客人招待好，不要出任何的差错。

这会儿温雪如忙的不行，客人都是一起来的，不能让大家久等，所以一道菜温雪如都是对照点菜单，比如有两桌客人点同一样菜，那这一道菜就同时做，速度自然要快很多。

巧巧也在一边帮忙，做着一些简单的菜色，贵东就帮两人打下手，一切都有条不紊的进行着。

一道道菜迅速的端出去，包厢还有大厅的客人都开始品尝起来。

温雪如制定的菜单，都是自己的拿手菜，有的菜昨天都已经准备好原材料，这会儿随便一弄，便已经香气扑鼻的出锅。

整个厨房里热火朝天，大厅里同样也是一片热闹。

温雪如制定菜单的时候，也在菜单后面标了价格，所以每一道菜都是明码实价，让客人们放心的点菜。

而且温雪如的菜都不是很贵，普通的菜有普通的价格，复杂的菜有复杂的价格，可以让人自己挑选，这就是醉香楼的优势。

大家品尝着温雪如做的菜，同时也在期待着赠送到弹跳甲鱼汤。

开业的时候，每一个客人进来都拿了号码牌，所以一到二十号的客人，都有机会品尝弹跳甲鱼汤的味道。

不过，这一道菜温雪如并没有着急上菜，反而在等待最佳时间。

弹跳甲鱼汤都是她早上起来的时候做好放在冰桶里，这会儿刚刚成型。

温雪如手上空了一点以后，多才过来查看。

因为人数众多，弹跳甲鱼汤并没有放在蜜瓜里面，反而分成了一小份，和蜜瓜放在同一个大碗里面蒸煮。

这样做出来的弹跳甲鱼汤虽然没有当初比试的时候精致，但是味道却是极其好的。

温雪如看了一下，所有的弹跳甲鱼汤都已经成型，她这才让贵东端起来，然后自己迅速的雕刻出了一些装饰物品，一碗碗看起来高端大气的弹跳甲鱼汤便已经做好。

“让他们进来端出去吧，记住了，只有前面二十位客人才有，其他人如果想要吃的话，预定明天的。”

“也让陆云殊告诉大家，弹跳甲鱼汤每天只做二十份，先来先得。”

听到温雪如的话，贵东连忙照做，同时心里也惊讶的不行。

按照温雪如的这个方法，后面的生意应该会越来越好，因为很多人都想品尝弹跳甲鱼汤的味道。

温雪如打的就是这个主意，这个主意还是来源于易家酒楼。

想当初易灵儿每七天推出一道新菜，招揽了不少客人，她也打的这个主意，这一次醉香楼，一定会在京城站稳脚跟。