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清早催妆的人便到了王氏在扬州的别院，送去成箱成箱的冠、帔和花粉。宋沅寅时便起身准备婚宴订下的食物。她认真洗净双手后，将前夜备下的新鲜牛奶、淡奶油、玉米淀粉和砂糖一齐倒入石锅。这些食材都很温和讨巧，即便是未曾经过烹饪，也散发着一股令人愉悦的甜香。宋沅持着木勺，开火后耐心地搅拌了两刻钟，使液体与淀粉和砂糖完全混合，就得到了一锅煮熟的奶白色稠糊。她将锅子从灶台上端下，把锅内的奶糊倒入专门准备的模具中。前日她同陈夫人和林长泽商议定下，婚宴所用甜点主题为红豆，口味偏甜，佐以鸳鸯、并蒂莲等图案，寓意夫妻二人婚后伉俪情深、长相厮守。她将冰镇后的奶糊从模具中取出，分别盛到小碟子中。此时奶糊已变成了晶莹剔透的奶冻，泛着奶白色的光泽，表面如少女肌肤般吹弹可破，乖巧地卧在精致的骨碟中，光是看着便已十分诱人。宋沅用小勺挖出罐中提前腌制好的蜜豆，洒在块状的奶冻上。红白两色对比鲜明，漂亮得更加勾人食欲。婚礼是黄昏开始的。宴席上宾客如云，觥筹交错，每个人都得了一份宋沅铺子制作的甜点，桌上还有不同的特制茶饮供来客自由选择。选用宋沅店铺的甜点招待客人原是新娘王氏的意愿。她尚且待字闺中时来过这家在扬州颇有名气的小店，偶然吃过几次便念念不忘。王氏觉得这家店的店主所做的食物很是新奇，既漂亮可口，又饱含心意，内心欢喜，就央着父亲向夫家提起。婚宴上一点辅食本不是大事，恰好又是原本订下承做婚宴的富春楼所经营，两家家长便也乐得由了她。却未曾料到，几乎所有的来客都或多或少地注意到了这一点布置。混了红豆和芋头的芋圆鲜奶，碗底铺了一层厚厚红豆的牛乳茶，添了蜜豆和乳饼块的豆花，还有人手一份的并蒂莲状红豆奶冻，样样美味而精巧。格外新奇的是席间甜点用的尽是江淮未曾见过的新鲜食材。奶冻初入口时尝到的是蜜红豆的甜，而后浓郁绵密的奶香就伴随着弹软口感溢满口腔，勾起了客人的无限好奇和交口称赞。陈员外家财雄厚，宾朋广布天下，经此一宴，这间铺子在扬州乃至周边可谓是声名大噪。一时之间，相约去这间店里品尝店主新做的甜点和他处寻不到的美味别地食物，成为了扬州年轻少女们之间流行的一种新的娱乐方式。店中每日进账都十分可观，惠娘的腰板挺得越来越直，说即使是个小铺子，这下也不会被人看轻了去。宋沅的计划进行得很顺利，她也十分开心，给惠娘和两个孩子包了红包，涨了很多工钱，还特意留了红豆奶冻犒劳大家。将奶冻分给店里的两个孩子后，她提着食盒去了隔壁白珩的书斋，却发现白珩并不在，正教书的是一个斯文清瘦的中年男人。中年男人见宋沅来并不意外，安排了学生自行静读后，向她走来，拱手作揖道：“宋公子久仰大名。鄙姓方，单名恕。白先生前日出门谈生意去了，特意嘱咐在下在此代为授课，还说若是您来了，让在下转告一声，说是不到一个月便回，教您不必担心。”苏珩自马上跃下，神态悠闲地掸了掸身上的灰尘，踱进汉王府府门。他衣袂飘扬，一路疾行，未经丝毫阻便扰径直行至中厅，见到了正坐在厅中品茶的汉王姜镇。十年前瘦弱单薄的小皇子，已经在边陲十年的风霜苦寒中变成了眼前气度非凡的汉王。他十四岁便自请镇守幽州，硬是同普通军士同吃同住，将一身太医都束手无策的病弱身躯练成了如今强壮高大、一身英武的模样。苏珩从容地向姜镇行了一礼，面上已不是在扬州时温润含笑的样子。姜镇点头示意，微微笑了起来，指向身旁的客座，对苏珩道：“怀瑾，我知你今日为何而来，坐。”那座边案上还置着一只茶盏，隐隐溢出氤氲热气，显然是才备下不久。姜镇像是一早便知道苏珩会来这一趟。苏珩谢过后便落座，取过一边的茶盏，掀开盖子一看，里面盛着新泡好的祁门红茶。暗红色的澄澈液体，随着水汽散出甘美的清香。他心下了然，抬眼不动声色地看向姜镇。姜镇挥手屏退左右，依旧笑得温和向苏珩看去，他问道：“这祁红茶是近日来由幽州新贩到西域去的品种，据说是茶商从徽州带来的新茶。我不过尝过数次，便觉得甚是合心意，竟似是一见如故一般。”苏珩回望他的眼睛，将盖子盖回茶盏，一字一句道：“既是汉王喜欢的新品种，便更要自此严格督控幽州茶业。切不可让别有用心的人混入其中，以次充好，混乱茶市，毁了祁红的品质和名声。”