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第2章 计划通（第1页）

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大杂院，是一种建国后常见的建筑形式——在古代四合院的天井、花园里，横七竖八增筑很多房间，就成了大杂院。

这种房子或许毫无艺术美感，却胜在符合快速城市化的需求。打掉一户劣绅，就能塞进十几家小市民。

每家只有一间房间、一个天井里的自来水池，以及公用的厨房。

水表只有一个，所以水费只能按人口数分摊。家里有退休老人的，就经常坐院子里，看谁家孩子浪费水，便上去叱骂。

至于煤气就更值钱了。

用不起的，就自己烧煤饼炉。还有一小撮最穷的，甚至会去公园里捡树枝当柴。

烧得起煤气的，平时也会把气瓶锁起来，要用时才接到公用煤气灶上。

顾骜的父亲顾镛是个技师，中午自然在厂里吃。

他母亲因为海外关系，前几年死了。

家里空无一人。

顾骜也就大咧咧直奔菜橱，翻到半锅昨晚的剩饭、一碗萝卜炖油豆腐。

纯素。

“家里没肉，别嫌弃。”他把菜放在院子的板桌上，扯过条凳，招呼客人坐。

马风连连客气：“怎么会嫌弃，这菜很好了，我盒饭里只有酱瓜。”

这年头蹭饭，没肉才是正常的。有肉除非得等过年过节。

就算是相对有钱的人家，平时留六或八片很齁的咸肉，盖在炒蔬菜上撑门面。客人一般也是很识趣，不会夹的。

等蔬菜吃完，这几片肉又能拿去摆盘，至少撑一个星期面子之后，才会真的吃掉。

顾骜和马风各自盛了一大碗饭，就着炖萝卜猛吃。

马风很谨慎，从头到尾都没夹过油豆果，只是拼命往碗里倒萝卜汤下饭。

炖过油豆果的汤，表面会飘油花，已经算是美味。

顾骜本来就饿了，而且刚才打架消耗不少体力，所以一开始吃得挺香，连籼米的粗糙都没察觉到。

吃着吃着没那么饿了，他就开始怀念起后世的大鱼大肉。

他不甘心地搜索了一番记忆，才发现自己这具肉身居然有近两年没吃过肉！

就算按国家最低规定，好歹也该有每人每月二两肉票。

顾骜又仔细回忆了一下，终于想起自己之所以比国家最低标准还苦逼的原因：

一年半前，按政策指标，他们家也得出一个孩子，下乡当知青。

这个时代没有计划生育，所以顾骜有一个姐姐顾敏（亲姐，丑）——这已经算少的了，别人家孩子还要多。如果顾骜母亲没死，说不定还会生弟弟妹妹。

老爹本着重男轻女的想法，当然选择让儿子留城里读书。

不过，老爹也给姐姐开了补偿条件：去农村种田的，每个月可以吃六两肉。而留在城里念书的，要把自己那份肉票贡献出来。

于是，当时还在读高中的顾敏，就辍学去了邻市的会稽茶场种茶。

老爹每月都会挑一个周末，凭一家三口的肉票，买六两肉。再拿两三斤腌得死齁死齁的会稽霉干菜，焐一锅梅菜扣肉。

然后让顾骜骑几十公里自行车，把这罐肉送给顾敏。

做得那么咸，图的就是不容易坏。只要不是夏天，能吃上半个多月——每天只吃一小撮肉，主要吃浸润了肥油的霉干菜。

用钱塘人的话说，这种菜就是“敲饭的榔头”。