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旁边灶台上站着的是王栩贤,他正在研究着桌子上放的调料。
首先进入第一轮比赛,侍者从高台上走下来,手里拿着牌子先是在灶台前面逛了一圈,随后又在观众面前展示了一番。
上面只有简单的两个字"炒饭"。
台上的林枫用手摸摸下巴,眼神闪过一抹复杂,这炒饭说简单也简单,不过是寻常百姓家里的吃食,但是想做好,倒不容易,不仅要掌握好火候,还有米饭的硬度,都是极为考验厨师的。
听闻王栩贤做出来的炒饭,香飘十里,色泽诱人,更有"王饭"之称,正是他的拿手好戏,不知这主考官到底是何意,竟然挑了试者之中比较擅长的饭菜。
林枫眼里不由得流露出担忧之意,虽然他对柳倾的厨艺很有信心,但他知道,柳倾的长处全在海鲜上,以己之短,攻彼之长,没有胜算啊。
柳倾面上没有变化,这炒饭她在现代的时候也是常做的,她还是有胜算的。
王栩贤虽说在研究桌子上的调料,但心里对柳倾多少还是有几分忌惮的,他用眼角的余光不住地打量着柳倾,看到她一副游刃有余的神情,眼里不由得闪过一丝慌张。
"比赛时间为一注香,各位开始吧。"有个小厮捏着嗓子喊着,早走一个小厮过去将香点上。
这一注香的时间搁在现代也就是三十分钟,柳倾选择了做最简单的蛋炒饭,厨师都知道,做那些虚头巴脑的东西做的好了没有用,功夫都得看细节,要说哪家厨师能烧的一手佛跳墙,和哪家厨师煮个白粥比较好吃相比,肯定是后者赢了,所以别看柳倾在这里没有做过什么蛋炒饭,她在现代的时候,这些都是最基础的东西。
准备好食材,她不急不慌地起了灶,将裹着一层蛋液的米饭慢慢倒进锅里,随着外层鸡蛋逐渐变熟,呈现出一种金灿灿的感觉,让人食欲大开。
她拿起旁边洗的干干净净的番茄,在上面划了一个十字,为出锅之前,将番茄里面的汁挤进锅里。
而旁边的王栩贤却做了一碗山珍海味豪华版的炒饭,二者一对比,柳倾的蛋炒饭显得有些上不了门面,就好像在衣着光鲜的少爷旁边站了一个穷酸落魄的乞丐,谁看了都想去亲近那个少爷,把这个大煞风的乞丐赶到一边去。
底下不少人低声说,"这个柳掌柜的,说让做炒饭,她倒真是实在,做了蛋炒饭,看看人家旁边的,啧啧,别说评委了,连我都知道该怎么打分。"
另一个道,"这王栩贤着实有些欺人太甚了,说好的炒饭,米粒没见着几个,只有那些山珍海味了,这不是欺负人吗。"
林枫的脸色也有些不大好,他虽然对柳倾的厨艺很放心,但是看着这个局面,似乎对柳倾很不利。
一旁的王栩贤一脸得意地冲着柳倾笑了笑,低声道,"柳掌柜的,看来我今日要扳回一局了,待会儿,可不要哭鼻子。"
柳倾不想搭理他,反正结果还没有出来,就让他先嘚瑟一会。
"时间到,请各位将自己做好的炒饭送到评委处。"又是那个捏着嗓子的侍者,听的柳倾一阵头疼。
一言既出,马上有人争先恐后地往前面走,大家都知道,再好吃的饭,如果吃饱了,也就不好吃了,所以谁都不想做最后一个倒霉鬼。
柳倾慢慢悠悠的走在最后,看的旁边的王栩贤有些着急了,他还急着和柳倾比个高下呢。
"你傻了吗,怎么不往前走,"经过柳倾身边的时候,王栩贤小声提醒柳倾。
"你先去吧,不用管我。"
"就算你在最后,输了就是输了,"王栩贤以为柳倾是不想输得太难看,面上骄傲地别过头,越过柳倾迈着大步往前走,生怕成了后面的。
林枫也是一脸不解,但是他只能干着急。
柳倾看出林枫着急,冲着他使了和我眼色,告诉他自己有分寸。
评委吃得已经有些饱了,其中一个打着饱嗝,看着面前的蛋炒饭,一脸嫌弃地用筷子戳了戳,表情似乎在说,"这种水平也敢来州府参加比试,赶紧拿下去。"
没等他发作,坐在他旁边的一个评委用筷子戳起来一点,放在嘴里嚼了嚼,本来阴沉的表情突然一惊,又接着往嘴里送了一筷子。
旁边的评委看着他的动作,不约而同地看向自己面前的蛋炒饭,迟疑着往自己嘴里送了一小口,纷纷面带惊讶地看向柳倾。
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