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第49章 摊煎饼（第1页）

至于蒸的大白馒头，也是特别的好卖都是自家种的麦子磨的面粉。

馒头蒸的并不多早早的就卖完了，等着吃完饭陈栀就开始清点今天早上和中午的营业额。

早上的钱大部分都被陈晨买了食材了，但是还是容易算出来中午的利润比上午的多很多。

陈栀：“小晨咱们晚上也弄一些比较适合病号吃的，在家门口卖吧！这中午的利润比上午的要高上很多，晚上也可以搞点大米饭炖上一些大锅菜卖。”

陈晨也没想到，这些医院家属也会来这边买病号饭。

“今天晚上就蒸上一些大米饭、熬上一些小米粥、一个白菜炖豆腐、一个家常土豆丝。”

陈栀：“可以，就是你算一下定价。”

陈晨想了一下：“大米饭8分钱一碗、白菜炖豆腐1毛钱、土豆丝6分钱。”

陈栀可舍不得晚上卖炸糕和布袋的生意了，在陈晨去买食材的时候就已经把下午要用的面和好了。

陈晨中午休息了一会，也就开始备料了。

陈栀也是歇了一会就出来切土豆丝了，陈栀也是比较爱吃肉的就想让陈晨炖上一只野鸡。

从家里带来的野鸡和野鸭子都没咋吃了，一只都是在仓房里面放着了。

陈栀：“小晨你给炖上一只鸡配上一些土豆咱们晚上吃。”

陈晨：“可以，野鸡放时间长了也不好吃了。炖鸡配着大米饭也行，今天晚上咱们改善伙食。”

时间差不多了陈晨就开始上锅炒菜，陈栀就蒸大米饭和熬粥。等着到了下午5点也就都准备好了，陈栀就负责卖这些。

陈晨就负责卖炸糕和布袋，还好这边准备的面不多估计是能卖完。

陈栀那边的生意是相当的可以，有的人就直接是买上两个菜两份米饭带回医院吃。

有一些不想回家做饭的，看着这边卖的白菜炖豆腐还有土豆丝还比较便宜也会在这边吃上一顿。

但是陈晨这边的炸糕生意就不是那么好了，布袋更是没咋卖。陈晨都有点发愁了剩下这么多的面可咋办，不能浪费了。

陈晨就开始炸成油条，打算明天早上蒸点包子把油条用了。

陈栀那边很快就卖完了，就来这边替陈晨看到这边剩下了这么多的材料也是很着急。

本来是想着让陈晨去炖鸡的，看着剩下这么多的料也不想让他去炖鸡了。

陈晨当然知道陈栀想什么也就直接开口了。

“油条先炸出来，明天早上用来做上一些包子卖。炸糕的面可以先上一天，明天早上还是可以用的。”

陈晨就去炖鸡了，这炖鸡实在是太香了。

陈栀都不想炸油条了，还是吸引了一些路过的人。大家走近了一看是个炸油条和炸糕的，有的就会买上两个。

陈晨是一边炖鸡一边和面，这次和的面是明天早上打算蒸包子和蒸馒头的面。

陈栀看着路上没什么人了，也就直接收摊回家吃饭了。

吃完饭陈晨和陈栀就开始剁馅，陈晨打算做两个馅的。一个是油渣萝卜、一个是白菜五花肉的。

头睡觉泡上一些黄豆，和上一少部分的油条用的面。

卖早点是个辛苦的活，陈晨早上4点就起床了。还是先磨豆浆煮豆浆点豆腐脑，等着陈栀起来之后就开始熬粥。

姐弟两个抽空的时候还是蒸上了一些包子，先试着卖一下就是8分钱一个。