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所以除了让顾大山和张氏留下来看家看孩子,其余人则都一起出发上了山。
才刚开始上山,大家便在山脚的草丛里发现了不少地皮菜。
这东西只有在下过雨后才会出来。
太阳一晒就化没了。
大家一起动手捡起地皮菜,这东西不嫌多,拿回去晒一下,便能存放很久。
一边捡一边往山上走。
雨后的蘑菇也正在疯长。
就连口感最鲜的鸡枞菌也有。
大家看着蘑菇就往篓子里放,有些认不全的先带回去,等回去的时候再慢慢辨认。
光是这两样,众人一直忙活到了晌午。
抬头看看太阳已经正中,顾心玥朝大家喊道,“晌午了,先回家弄些吃的吧!两个小的估计也饿了!”
走到最上面的顾二勇听见声音,快速地跑了下来,手里还抱了一截枯木,“小妹,你看我这捡的是啥?”
第94章顾心玥被催生
顾心玥眼前一亮,“木耳?这可是个好东西!”
好久没有吃木耳炒蛋和凉拌木耳了!
“二哥,走,这木头直接拿回家吧,放在阴凉地,时不时浇点水,搞不好会一直长呢。”顾心玥激动地说道。
“好嘞,回家!”
众人一回到家。
许氏便带着宋清欢直接去小溪边洗起了地皮菜,这东西特别难择,索性拿着簸箕直接在小溪里洗。
洗干净后留出一盘炒菜,另外的直接放在院子里晒干收起来,以后想吃的时候拿出来泡开就行。
木耳也是大的摘下来晒干,小的继续留在木桩上,放在阴凉处继续长。
顾心玥留在院子里择蘑菇,把不能吃的再仔细挑上一遍,剩下的鸡枞菌则是单独挑出来。
用手撕成一条条的细丝。
两个孩子在家无聊了一上午,看到顾心玥手上终于有点简单的活。
连忙跑了过来。
“娘,我来帮你撕吧。”子瑜飞快地搬了个小板凳跑了过来,“这个看起来很简单。”
“行。”
“咳,这个我也会。”怀瑾也乖乖在一旁坐下。
“好,你俩来弄,我去忙别的,小心别让小黑弄脏了。”
“嗯。”
“好哒。”
撕好的鸡枞菌晾干水分,油烧到热得冒烟,依次放入花椒、姜蒜和干辣椒,炒出香味后再放入鸡枞菌丝。
一直煸到菌子里的水分都蒸发得干干的,冷凉后盛出一碗,剩下的装在坛子里留着以后慢慢吃。
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