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第163章（第2页）

直接放在了外面的桌子上。

宋清欢也紧接着帮忙端了一盆过来，又随即拿了些碗筷。

第138章买铺子

“心玥，你们几个在外面没吃？这做的是啥吃食，怎么两盆都这么红通通的。”许氏闻着外面的味道，正好从后院过来。

“娘，我这是做的新的吃食，来，大家先尝尝，再给点意见！”顾心玥说着，随手拿起一个小碗挨个给大家分了下去。

“你们几个小的不能吃辣，就吃这个番茄锅，其他能吃辣的就吃麻辣锅。”顾心玥说着，率先从麻辣锅里夹了一个土豆片，尝了一口。

紧接着，大家的筷子也动了起来。

刚刚还一头雾水，才吃下一块，顾三青连忙叫了声，“好麻！好辣！好烫！好过瘾！”

紧接着又连忙夹起第二块，“这叫什么？太香了！”

顾心玥笑道，“三哥，刚才名字你都起好了，就叫麻辣烫！”

“麻辣烫？”顾二勇笑道，“确实很贴近，味道和之前吃的火锅很像，不过这样吃更方便些！泡过后味道也更浓了。”

顾小武见几个人被辣的吸溜溜的，连忙从番茄锅里夹了一块上来，咬了一口，“这个不辣，味道酸酸的挺好吃的。”

宋熠见大家都吃了起来，便好奇地从辣锅里夹了一块蛋饺，不由得眼前一亮。

蛋饺他是吃过的，之前顾心玥主要是烧汤的时候会用。

但如今加到这个辣锅里，味道更是好了很多！

随后便问道，“这个就是你方才在路上说的想卖的吃食？”

“什么？你想卖吃食？”顾老爹急忙问道。

顾心玥点了点头，开口道，“对，你们大家觉得这道吃食怎么样？方才我和宋熠去了青江学院门口，刚好看到不少人在摆摊卖吃食，街边的铺子也有不少空置的，便想着咱们能不能过去开个小吃店，就卖这个麻辣烫！”

“这吃食新鲜倒是挺新鲜的，味道也好得没话说，可是咱们从来就没有开过铺子卖吃食，不知道这生意能不能成啊？”许氏有些担忧地说道。

顾心玥笑了笑，心想这都不用去验证。

麻辣烫在现代那么火爆且经久不衰，好吃的东西自然会有市场。

即便放到这古代，稍微改良下也应该问题不大。

“娘，反正试试看吧，这些蔬菜粉丝都是咱们自家的，酱料也都是自家产的，反正除了秦家咱们目前也没有别的地方也不好卖，倒不如做成吃食自己开间铺子。

而且我这只是先尝试下，后面汤底还可以调整下，辣度可以降下来，除了番茄锅，还可以做大骨头汤锅，菌菇锅，这些锅底其实并不费银子，只要每天往里面加料熬煮就行。”

听着顾心玥已经考虑得这么细致，其他人也一时找不到问题出来。

“那成，既然心玥你想做，我们都支持你，需要做什么你直接说。”顾大山出声道。

“明天宋熠要进书院了，二哥三哥，你俩陪我一起去牙行看看，打听下租铺子的事吧。”