100笔趣阁

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第12章（第1页）

家里面里面有个木匠的最大好处就是，盆桶簸箕这些不会缺。

一个个簸箕被晒在阳光下，皮小小将其中破了的桑葚再次筛选了一便，放入碗中。接着清洗剩余的桑葚，流程一样，不过这会没有再把破了的桑葚吃掉，而是都放进碗里。

一个个簸箕晒在院子里，晒了一会以后，皮小小又过来翻动一遍，看到桑葚上面的水分都干了，她又开始把桑葚倒入干净的木桶里，放进房间，等着她奶回来。

下午曾立月回来后，开始着手家中的桑葚就大事。

泡酒的材料都很简单，但是泡出来的味道好坏就很考时间和力道了。

清洗好桑葚以后，下一步就是需要把桑葚给打碎。

一大桶桑葚被提了出来，曾立月满意地看着这些桑葚。然后伸出有些褶皱的手将乌黑的桑葚分成了5小份，他们几个大人一人一个小桶和一根杵棍。

大家都是干活的人，力气不小。

一下又一下，杵棍将原本乌黑透亮的桑葚砸碎，汁液透了出来，仔细看其实是深紫色的颜色。汁液伴随着果肉揉成一团，曾立月停下手中动作，看了看几人弄出来的桑葚肉，满意地点了点头。

“好了，都把东西给老娘放到坛子里面，仔细点，谁要是给我弄倒了仔细你们的皮”曾立月的声音自带穿透力，皮文光几个人不敢开口，开口又是另外一个的臭骂了，只得默默动作着。

深紫色的汁液被一点点倒进去一个大坛子里，皮家人小心动作，直到桑葚果肉全部倒进去坛子里面，没有掉漏一点。

最后曾立月在坛子里面放入适量的冰糖，酵母，最后用一块塑料建摊子封好，桑葚酒就暂时完成了。等坛子封存一个月以后，再将发酵好的桑葚酒过滤一遍就可以了。

看着一摊子的桑葚酒，曾立月再次满意地点点头。

“不错，这些桑葚可以出个四五斤的桑葚酒，到时候可以去收购站换个一两块了”

他们这边的收购站收农家自酿的酒，品质好一些的就五六毛一斤，品质一般的就两三毛钱。

皮小小也露出个笑容，“我明天再去找找找看有没有”

“明天你去小田坎那边找找曲蟮回来喂鸡，我看咱家老母鸡这两天都没什么胃口”皮向晴开口，然后感叹“这还是先别上山，这大队长家段天才可不就被蛇给咬了，肿了多大一坨呢”

皮向军也赶紧开口“是了，这两天可别往里面走，端午又要到了，蛇多。这段时间就去小田坎那边耍吧”

“那也行吧”皮小小点头，去哪里她都可以。

“那端午要到了，今年咱家是不是可以，弄点粽子？”皮小小试探性地问道，期待、的目光看向她家的最终决策人，曾立月。

这做粽子可是要弄糯米，大家平时都只舍得吃些玉米红薯的粗粮，普通白米都很少吃，更别说是糯米了。