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薙切蓟,入赘的男人,薙切绘里奈的父亲,一个立志于改革的厨师。他对杜兰很感兴趣,看得出杜兰也是一个想要改变现状的人,可以合作。
改革是需要人才的,所以他求贤若渴,只要是有才华的厨师都可以合作。因为他就是要建立以厨师为核心的话语权,就需要才华横溢的厨师。
于是在校园祭开始的第一天,他主动找到了杜兰。
杜兰正在发放‘用心值探测仪’,到明天,三十个食客就可以去评判厨师是不是用心了。
一身黑色西装的男人就站在杜兰的面前,好像是雕像,眼神睿智,表情沉稳,一看就是一个有理想、有抱负、有能力的家伙。
这人和堂岛银、幸平城一郎是同学,三人的关系很好。
“杜兰同学,你好。”虽然杜兰是一个超龄高中生,不过薙切蓟依旧很客气,因为杜兰是一个有才华的厨师,这点毋庸置疑。
“你哪位?”
“在下薙切蓟,一个即将发动变革的男人。”他这么自我介绍道。
“巧了,我也即将发动变革,你可不要挡我的道,我的变革可是比汹涌洪水还要可怕。”杜兰说道。
“呵呵。”他笑了笑,平静地说道:“请你先听听我的变革,到时候在说你的变革,或许我们根本就没有冲突的必要。”
“你说。”
薙切蓟器宇轩昂地说道:“我的变革是为了让厨师建立绝对的权威,以前厨师的一切都受到制约,但以后再也不会了。我已经取得了十杰半数以上的认可,即将成为学院的新总帅,由我掌控的学院重新建立厨师的地位。以后厨师再也不用去美食荒野探索,不需要被评委机构,以及那些所谓的美食家逼迫,从今开始,厨师再也不用去讨好他们。只要建立自己的权威,就能建立新的标准,料理和饲料分明,有才能的厨师就烹饪料理,没有才能的厨师就去做饲料。至于谁有资格吃料理,谁吃饲料,也由厨师决定。你能理解么?”
“理解,就是拉低料理的水平。以前不管好吃还是不好吃,料理就是料理。因为没有清楚的界限,所以厨师想要出名就要在不好吃的基础上追求好吃,在好吃的基础上追求极致的美味,没有尽头。但现在将不好吃的东西定义为饲料,厨师追求的就不是好吃的料理,只是追求料理。掌握了料理的定义之后,也只需要追求好吃就行了,根本就不存在所谓的极致的美味。只有饲料、料理和好吃的料理,这样厨师不用探索美食荒野。是不是这样?”杜兰问道。
薙切蓟点头说道:“这是如此,为了满足食客的无理要求,厨师不断探索美食荒野,最后迷失其中的不占少数。为什么厨师非要满足那些混蛋的需求?为什么厨师一定要探索美食荒野?这是不对的,以后我的‘中枢美食机构’将会由厨师主导,只有神之舌限定的美食才是美食,那些所谓的探索都是毫无意义和毫无价值的。如何,你要加入我们么?”
以前的料理分为:难吃的料理,一般的料理,好吃的料理,极致美味的料理。
现在的食物分为:饲料,普通料理,好吃的料理。
难吃和一般的料理都是饲料,厨师只需要追求好吃的料理就行了,按照神之舌的标准做饭就行,将极致美味这个选项封印。
中枢美食机构就是厨师做主的组织,厨师不需要探索,反而由厨师挑选食客。
可问题是如果食客封锁厨师的食材、器具怎么办?
“我不是要扫兴,只有一个小小的问题。”杜兰说道:“不知道该不该问。”
“你有什么疑问都可以开口询问,我一定知无不言言无不尽。”
“就是关于厨师的食材和器具的供给问题。厨师虽然会做菜,但不会种地,养殖,也不会冶炼金属,锻造厨具。那些种地的、养殖的、锻造的都是我们的食客,我们给他们吃饲料,他们只怕不会再给厨师供给了吧?”杜兰问了一个简单的问题。
薙切蓟自信满满地说道:“没有我们做饭,他们吃什么?”
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