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第五十二章 日常的一天（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“是啊，那我就不打扰了，期待你以后的表现。”主厨告辞了。

孙一飞和苏赢两人一起回去了。

在路上，孙一飞表示自己会变得更强的。

“加油吧，我不会在原地停留的。”苏赢笑着说。

“当然。”

等回到了食味斋，苏赢拿出了两张餐饮卷。

“苏赢君，我们要去试一试吗？免费的。”蕾欧诺拉惊喜的说。

“当然，后天去吧，后天正好是周末。”

“嗯。”

第二天中午，云生来了。

“有什么想吃的吗？”苏赢问道。

“苏老板，昨天那份粥可是让我想念很久啊。”云生笑着说道。

“哦？原来是昨天的评委啊，你想要吃什么？荷叶瘦肉粥吗？”

“不，昨天刚吃了粥，今天想吃肉了，来份烤肉如何？”云生说道。

“没有问题，请稍等。”

“哦，这份烤肉可不仅仅包含了肉，还要海鲜哦。”

“不错的提议，我明白了。”

苏赢回到厨房，清洗双手。

随后拿出了一个烧烤架，不过是系统给予的，是电动的，不会造成火灾。

虽然是电动的，但是效果一点不比炭烤的差。

和那种果木一样。

苏赢决定用牛肉和生蚝来做这份烤肉。

先将牛肉用洋葱和一些调味料腌制一下。

然后把生蚝取出来弄出蚝汁，起锅烧油，放入洋葱炒软，倒入调好的酱汁和调味料，倒入水，再倒入蚝汁，开始小火慢熬。

趁熬制酱汁的时候，开始烤肉。

拿出腌制好的牛肉，然后在牛肉的两面涂上烧烤油，放到烤架铁丝网上，立刻发出滋滋滋的响声，浓郁的肉香味随之扑鼻而来。

烤牛肉的时候前往要记住两点。

第一，烤牛肉的时候，并不需要百分百十层熟，尤其是新鲜牛肉，这样会破坏牛肉肉质的鲜嫩感。

第二，切记不要频繁翻动烤肉。

很快，牛肉表面富有光泽，带着淡淡的焦黄色，而肉质一看就很鲜嫩，闻着更是让人垂涎三尺。

等到这个时候酱汁已经熬制好了，苏赢涂上一层，烤一会，翻面，再涂上一层，再烤一会。