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第187章 花奇莲茶(第1页)

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“吃什么呀,这般馋人,还是王宫里头当差的,传出去也不怕人笑话!”兰若正同鸢尾一面说,一面近前,朝雅拉·尔塔洛纳打趣。

急得雅拉忙忙将椰丝糯米糕咽下,不住抽噎,愈发引得她们一阵取笑。

使女妍儿拉着她同二人服礼,款款地说道:“不知女王和大头人驾到,不敬处万望容量。”

兰若先倩笑道:“原本就是想瞧瞧今天有什么新鲜东西,这才故意不让使女说与你知晓。”

鸢尾附和:“王上有意同李唐国主结交,预备看准了时机派本头人和两位太主前去朝贺,献上两国联姻的美意,若能成事,今后南奔便不再仅是偏居一隅的无名小国,还多了个可靠的倚仗,岂不好?”

妍儿不由心思一动,且按下性子让了让兰若,口里恭敬道:“女王且请上座!”复又恭请鸢尾入定。再议论道:“这原本是朝政,不当是奴等听得的。”

鸢尾笑道:“本以为你极标志伶俐,定是风流随性不堪拘束的!”

兰若亦然:“没成想却是规矩太过、分寸太过,没得教人寻出错处,真真难为了这份性情。”

妍儿一早将小黄菊蕊熏的绿豆面子兑上蜷曲泛黄的干茶叶子,拿沁了花奇莲的冰水泡上,滤干净了往青瓷盏里俱个斟满呈上,灿颜道:“女王,头人,且用花奇莲茶!”

兰若奇道:“这茶汤颜色虽不青葱,也不浓稠,可入口竟如此醇香,且无有滞涩之感,喉吻间余韵悠长,有一股子生津的意思。”

鸢尾跟着说道:“怪道叫花奇莲茶,闻着香远益清,内里貌似夹带着小黄菊的清芬,又兼绿豆佐之,倒是一味败火的良饮,不下于李唐的香薷消暑饮子,难为你想着!”

兰若打趣道:“届时朝贺时可派上用场,不教旁的国小瞧了去!”

妍儿不敢居功,愈发添了敬畏的架势,柔声说道:“不敢承女王和大头人夸赞,不过见这几日暑热异常,女王的嘴角稍稍起了燎泡,大头人也是顶着几颗暗疮,必是政务拨冗繁重,心火愈甚闹的。故而将小黄菊的花蕊熏了绿豆面子,不仅气味好,吃着更降肝火,凉血去燥的效用极好!”

兰若又道:“这茶汤可有出处?觉着不似茶饼烹茶,亦不像茶末点茶,更不像南诏的炕茶。”

妍儿想了想,方才说道:“这个叫腊垛,出处妍儿记不得了,只记得取八月间的成熟香竹,细细打出单节竹筒。内里塞进采摘的鲜嫩茶叶一筐,不拘粗细。末了,筒身塞不满也无妨,添些芭蕉叶片封严实了即可。当适时地垒砌一簇火塘,烧出极旺的薪火,把这些竹筒放上去烤制始成。”

鸢尾斟酌道:“这茶,难不难治!”

妍儿道:“这炭火是现成的,可鲜嫩茶叶,甜香竹子,倒是有些掣肘,亏得医女荏薪,她的府内就种着这些,倒也雅清。”

兰若又道:“除此之万,还有何烦难?”

妍儿分说道:“这些填了茶青的竹筒统统要上架烧烤,火候的掌控更需要拿捏精准,切记不能中途燃尽,且需轮着挨个翻身,才不至于外焦里嫩,一半儿而生分,一半儿焦灼!”

鸢尾啧啧称赞:“恼不得细细品来,竹香的气息越甚,只是八月间的竹子怎有如此清韵?”

妍儿直道:“因着八月间成熟的竹子,内里的水分香气十足。外经火上一烤,内兼茶青积聚,两下里煎熬,禀赋的清新淡雅之气,尽数腾空,融入嫩芽绿叶之中。竹汁流出,溢于其表趁势一览无遗地汲取。亭亭净植的沾染下,制出的茶叶独有香远益清的底蕴。当然,也亏了盛水的银器助力!”

鸢尾疑惑:“这又作何解?”

妍儿细细与他分说:“茶水最经不得的,便是沾染旁的气味,固有【膻鼎腥瓯,非器也】一说。其次,银器于食具论,可试毒。于饰品论,可除邪祟,驱湿气。及至为壶具,与流水不腐之效用相通,这也是泡过的茶水格外甜软的缘故。在【天竺】及其它国度,王室贵族多以此贮水,单为养生延年。”

兰若点头:“这便是了,怪道生甜生甜的!”

兰若又道:“这茶汤可有出处?觉着不似茶饼烹茶,亦不像茶末点茶,更不像南诏的炕茶。”

妍儿想了想,方才说道:“这个叫腊垛,出处妍儿记不得了,只记得取八月间的成熟香竹,细细打出单节竹筒。内里塞进采摘的鲜嫩茶叶一筐,不拘粗细。末了,筒身塞不满也无妨,添些芭蕉叶片封严实了即可。当适时地垒砌一簇火塘,烧出极旺的薪火,把这些竹筒放上去烤制始成。”

鸢尾斟酌道:“这茶,难不难治!”

妍儿道:“这炭火是现成的,可鲜嫩茶叶,甜香竹子,倒是有些掣肘,亏得医女荏薪,她的府内就种着这些,倒也雅清。”

兰若又道:“除此之万,还有何烦难?”

妍儿分说道:“这些填了茶青的竹筒统统要上架烧烤,火候的掌控更需要拿捏精准,切记不能中途燃尽,且需轮着挨个翻身,才不至于外焦里嫩,一半儿而生分,一半儿焦灼!”

鸢尾啧啧称赞:“恼不得细细品来,竹香的气息越甚,只是八月间的竹子怎有如此清韵?”

妍儿直道:“因着八月间成熟的竹子,内里的水分香气十足。外经火上一烤,内兼茶青积聚,两下里煎熬,禀赋的清新淡雅之气,尽数腾空,融入嫩芽绿叶之中。竹汁流出,溢于其表趁势一览无遗地汲取。亭亭净植的沾染下,制出的茶叶独有香远益清的底蕴。当然,也亏了盛水的银器助力!”

鸢尾疑惑:“这又作何解?”

妍儿细细与他分说:“茶水最经不得的,便是沾染旁的气味,固有【膻鼎腥瓯,非器也】一说。其次,银器于食具论,可试毒。于饰品论,可除邪祟,驱湿气。及至为壶具,与流水不腐之效用相通,这也是泡过的茶水格外甜软的缘故。在【天竺】及其它国度,王室贵族多以此贮水,单为养生延年。”

兰若点头:“这便是了,怪道生甜生甜的!”

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