笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第98章 面点绝技千锤百炼(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“我在食戟当厨神(.shg.tw)”!

“没想到她居然要做无汤拉面。”

看着不远处烹饪台中岛左没有去取汤底,而是直接进行面团的揉制,孟游已经猜到了她的想法,心底有些诧异。

霓虹拉面基本分为五类,酱油拉面,清汤拉面,味增拉面,豚骨拉面,无汤拉面。

其中酱油拉面在霓虹算是最为盛行的,其内又因为酱油的分类,分成了浓厚酱油拉面、薄味酱油拉面……

像是无汤拉面,其实更加类似于华夏境内的拌面,将各种酱料直接盖在了面上,通过搅拌使面条入味。

不过由于人的搅拌一般无法做到彻底均匀,并且酱料的入味也比直接用汤底更加困难,很容易发生酱料有味,面条无味的情况,所以对于料理人技艺的要求又更高了一些。

在这比赛场中,敢拿出这种拉面,看来中岛右的这位妹妹对自己的料理很是自信啊。

思索着,观众席突然传出一片哗然之声。

“快看!”

孟游扭头一看,眼底的诧异多了一分。

现在的人对自己手艺都这么自信吗?专挑高难度的。

只见东条雄辉也是跟中岛左一般,没有去取汤底,直接进行面团的操作。

不过看着他的操作,孟游眼睛也是微微眯起。

只见东条雄辉面前的面团已经被揉成了一个哪怕是强迫症也挑不出毛病的球形,一般来说,这个时候就可以直接醒面了。

但东条雄辉却是没有丝毫停下的意思,手掌微微拂过面粉,使一双有些粗糙的手盖上了一层白色。

然后接下来的举动让观众席爆发出了一阵哗然:“是东条家族的面点绝技,千锤百炼。”

只见东条雄辉的手臂如同两把重锤,直接敲击在面团之上,原本的球形直接崩毁,变得有些凹凸不平,一个个拳头印刻在了上面一般。

但在不断的挥锤之下,原本有些膨大的面团慢慢缩小,就像是一个气球被慢慢的放出了一些气体。

而看着这一幕,评审台的一位卷发评审眼中有着欣赏之色:“通过强大的臂力,以特殊的顺序和节奏不断捶打,使面团的内部得到更加充分的融合,使最后产出的面条更加劲道。”

“没想到东条雄辉年纪轻轻就已经把握到这项绝技的几分神髓。”

“照这个节奏下去,我敢说,在接下来的几道拉面料理之中,东条雄辉的拉面是最劲道的,让人回味无穷。”

除去老者评审之外,其他三位评审也是点了点头,看着东条雄辉的眼中有着一丝惊艳。

而观众席早已因为东条雄辉的这个绝技吵闹了起来,基本上岐护县的人都知道东条家族的这门绝技,大多数人看着东条雄辉的眼中越发崇拜起来。

绝技虽然听起来简单,但能被称为绝技又怎么可能简单,其中蕴含的功夫和能力是一般人无法达到的。

评审们的目光在东条雄辉身上逗留了好一会,最后慢慢移开,看向一直中规中矩,在向基础汤底加着什么东西的凉子。

通过投影,他们也清晰的看到了凉子所加的东西。

卷发评审眉头微挑了一下:“盐麹吗?”

“用来加入到拉面之中或许不错,不过比东条雄辉的拉面肯定会差一些。”

热门小说推荐
吟春宴

吟春宴

简介身份低微的四皇子沈宴北,偏执阴冷,日后是颠倒江山的疯子,人人畏惧。宋吟穿越而来,羞羞答答的江山和我,你选一个?沈宴北让开。见宋吟固执,他叹息拥住她你啊...

您的萌宠娇妻已上线

您的萌宠娇妻已上线

坠海撞到一个美型果男,七忙八慌之下还抱住了他是什么体验?...

美女村长的神级医婿

美女村长的神级医婿

作者键盘起灰的经典小说美女村长的神级医婿最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说被同父异母的大哥打断了双腿,丢到了小山村给人做上门女婿,却意外得到医仙传承,继承神秘空间,从此开始了开挂一般的人生。凭借着高超的医术,在小山村混的风声水起,养养鱼,种种菜,还能与媳妇一起秀恩爱...

九爷您夫人是只喵

九爷您夫人是只喵

「双强互宠微悬疑轻玄幻女主多马甲」「狂暴心机小萌妹VS高冷腹黑帅大叔」作为天赋异禀的灵人,郁婉有病,每月都要变一次猫。一次意外变身,她被大佬盯上了。夜探凶兽拉上她是几个意思?第二人格失忆又和她什么关系?喂,合作就合作,趁她变身,亲亲抱抱举高高就过分了啊!某天,零绯闻大佬突然一声不吭官宣了,全网沸腾!介绍一下,这是我夫人。下附一张小白猫的摸头杀照片。路人甲靠!高冷九爷居然是个猫控!路人乙啊啊!我好想成为那只猫!路人丙所以九爷是打算和一只猫生猴子了么,在线等!急!郁婉私聊...

战国风云人物

战国风云人物

战国风云人物介绍的是战国时期努力奋斗的人物,这里不仅有君王的开拓进取,还要名将贤臣诸子百家的励志人生。战国时代是个最美好的时代,只要你努力,就会有希望。...

每日热搜小说推荐