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第414章 准备做叫花鸡（第2页）
柳知梦把石子全部抓出去扔掉。
叫花鸡的黄泥，尽量都要用细腻一些的泥巴，要是有石子的话，烧起来容易炸。
“小晴姐姐，你先去烧一锅开水，一会云清他们回来了，就要杀鸡汤毛了。”
柳知梦搬了个小凳子过来，继续挑挑拣拣。
“嗯，奴婢这就去。”
小晴提了一桶水进厨房，点燃柴火，烧开水。
“姐，我们回来啦。”
泥巴挑拣好，柳云清和小雨也回来了。
柳云清举着手里的大公鸡，还用力的挥了挥。
估计是捏痛了，公鸡扑腾着翅膀。
“小姐，我们回来了。”
小雨手里的鸡稍微小一些，是一只母鸡。
“嗯，云清，你可别晃了，一会鸡都要扑腾走了。”
柳知梦看着扑腾的越来越厉害的鸡，估计是知道自己就要进肚子里面了，拼命的挣扎着。
“嘿嘿，给，姐姐。”
柳云清用另一只手按住公鸡的翅膀，把鸡放在柳知梦面前。
“小晴姐姐，小雨姐姐，你们把鸡杀了处理干净，后面的就交给我。”
柳知梦还是不敢杀鸡，如果可以，连鱼他都不会杀的。
“是，小姐。”
小晴小雨二人一人抓着一只鸡。
拔掉鸡脖子喉管位置的鸡毛。
一只手捏住翅膀和鸡头。
手起刀落，鸡在她两手里挣扎了两下，就不动了。
两人把鸡放进开水桶里面。
抓着脚往里怼了几下，使得开水漫遍鸡身，好拔毛。
杀鸡和拔鸡毛的工作，就交给小晴小雨二人。
柳知梦则是开始准备要用的调料。
叫花鸡用的调味料很简单。
生姜，整颗的葱。桂皮。
柳知梦拿了个小碗，调个酱汁。
两大勺酱油，盐，白糖提鲜，少许白酒。
搅拌均匀，一会直接涂抹在鸡身上就成了。
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