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叶欣染从房间里走出来的时候。
萧淮安正在厨房里面生火。
他手中拿着一瓢淘好的米,想下进锅里,却又好像在犹豫。
“怎么了?”
叶欣染问。
萧淮安有点尴尬,“我在想,放多少水比较合适。”
“我来吧。”
叶欣染知道萧淮安不擅长这个,于是伸手去接他手中的瓢。
萧淮安并没有松手,而是说道:“要不,你教教我?现在家里的活都是你在忙,我会感觉自己是个吃软饭的。”
以前,他还觉得自己给叶欣染拿了钱。
他至少是这个家里的经济支柱。
可是现在,叶欣染一天就能赚上几百两的银子,他的那点钱,根本就不算什么了。
他得主动一点。
“你想学做饭?也可以,免得以后我没时间的时候,你们都吃不上饭。”
叶欣染依然接过萧淮安手中的瓢,把锅里的水全都舀出去,又重新添了一点水,把米放进去。
“你来用手量一下,记住手指插进米里的高度,再用这个高度来量水,只要水和米的高度是一样的就可以了。”
原来是这样的。
萧淮安按照叶欣染的说法,把手指伸了进去。
水少了,他又添了一点进去。
水多了,他又舀了一点出去。
直到水和米的高度一致,他这才直起身子问叶欣染:“然后呢?”
“然后就把锅盖盖上。记住下面的火不要太旺,看着水开之后过一会儿,就把柴火抽出去,让火小一点。”
“好的。”
萧淮安信心满满。
原来做饭这么简单。
之前怎么没有人这么详细的告诉他。
饭都进锅了,叶欣染干脆一鼓作气,决定让萧淮安把晚上的菜也给炒了。
“你很少做饭,这次就不要做太复杂的了。我们来做个西红柿炒鸡蛋,再炒个土豆片就好。”
“好,那你教我。”
萧淮安虚心求教。
他按照叶欣染教的办法一步一步去做。
叶欣染则在旁边一直盯着。
“油不需要放那么多!”
“再放一点糖。”
“快点翻炒,不然就糊了。”
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