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第22章 东坡肉（第2页）
“香儿，本少爷的碗里为什么没有肉？”
“少爷，不是您说的嘛，身为地主，就算您一口不吃，也要让客人吃饱嘛，难道我又理解错了？”
吕良：“……”
靠，我那是说给他们听的。
你这小丫头要不要这么实诚啊？
“少爷，香儿是不是又做错了？”
香儿红着眼，一脸委屈。
吕良：“……”
“没，你做的很好，本少爷很欣慰，以后不要再做了。”
看到吕良那一脸肉疼的表情，始皇帝莫名心头舒畅。
“咦，这肉……”
始皇帝鼻尖轻动，这才注意到这肉的异样。
“这是……黄酒？”
用黄酒煮肉，这小子玩的也太花了吧！
眼前肉块不光浓香扑鼻，并且外焦里嫩，卖相极好，看起来便引人馋水直流。
始皇帝旋即抓起筷子尝了尝。
“啊……这……”
下一刻，他不由得双瞳放光。
太好吃了，肥瘦相间的肉块在舌尖跳动，轻轻一咬，肉汁飞溅，野猪肉的骚疝之味完全消失无踪，取而代之的是浓郁的醇香，不，香味之中夹杂着淡淡的麻辣，这种口感是他前所未有的体验。
始皇帝自问尝遍天下美食，竟然从来没吃过如此好吃的野豚肉。
“这也太香了吧！”
“还有那酥酥麻麻的味道，太好吃了……”
蒙恬和韩生同样赞不绝口。
吕良咬着筷子一脸黝黑。
废话，能不香嘛，自己先用料酒去除了野猪肉的腥味，然后煎炒留香，在加上花椒麻叶调配出来的特制肉汤，不好吃才怪呢！
“问题是这么好吃的肉，自己是一口都没吃到啊。”
“吕先生，不知道这道菜叫什么名字？”
始皇帝目露好奇。
一统六国之后，天下美食皆聚于咸阳宫之中。
然而这道野豚肉无论做法还是口感，他竟然都闻所未闻。
“这叫东坡肉。”
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