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大火滚开后,转为小火。
奶奶将灶里的柴都抽出来,按进灰烬里,熄灭。
灶膛里只留下一根木柴在燃着。
“行了,就这样慢慢炖吧。”
奶奶一面洗干净案板,一面对刘爱华说。
“嗯,好的。”刘爱华乖巧地答道,一面在心里把刚才的步骤快速地又复习了一遍。
大约又炖了四十分钟,火房里充盈着浓郁的香味。
这肉香甚至飘散到了院子里。
刘爱华将院门口的自行车推放到堂屋的廊檐下,在黑暗中,看着火房那昏黄的小窗户,心中暗想:
“幸亏这是在夜里,才没人过来奶奶这里问个究竟。
要是在白天,光是这肉香味儿,恐怕就要引来不少的人询问了。”
刘爱华对这种生活方式确实有些不习惯。
前世,她家住在33楼,同一层共三家住户,她们却住了几年,互不相识。
偶尔下楼时碰个照面,也不过是点头问个好而已。
几年下来,连对方家里共有几口人也不清楚。
现在想来,那种情形是有些冷漠,不近人情。
可是,跟现在村子里这种没有一点**可言的情况相比,也还是有它令人怀念之处。
尤其是刘爱华现在的情况,有了空间,却必须小心隐藏,不能被人发现。
要想随时方便使用,还是前世那样的居住条件是最好的。
刘爱华在心里叹了口气。
这世上的事情真是很少有十全十美的。
前世时可以很好地隐秘使用空间,她却压根就没有空间可用。
这个年代里,她有了空间,却没有一个住房供她随时使用。
“卤猪蹄可以出锅了。”
奶奶站在火房门口,笑眯眯地冲她说。
刘爱华大喜。
蒸汽弥漫中,一筷子扎下去,轻易就穿透了猪蹄。
猪蹄酱红发亮,鲜香扑鼻。
捞出两个,放在两个大瓷碗里。
刘爱华和奶奶坐在桌前,一人面对一个大碗。
刘爱华看出奶奶今天晚上是真的开心。
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