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第484章 皮皮岛（第1页）

原来是早期，有非常多华国闽省人移民到普吉岛。

这些闽省人把华国的文化带到了普吉岛，并且没有扔掉这些文化。

在时间的浸润下，华国文化也跟普吉岛当地或者其他地区的文化，进行了糅合交融。

这家餐厅的老板是法裔，老板娘是华裔。

这也是餐厅风格为什么是欧式和中式杂糅的原因所在。

解释完餐厅的风格后，服务员开始推荐餐厅的几道必吃料理。

泰式辣汤、焢肉、辣椒虾酱、鱼露炸三层肉、香茅咸鱼。

服务员推荐的这几道菜，李逸都点了。

另外江浩然和李逸也点了几道菜，安娜小朋友点了几道餐后甜点。

李逸一直都知道泰国是一个能吃辣的国家。

但这家餐厅的上来的第一道泰式辣汤，直接让李逸一个赣省人都愣住了。

这个辣汤可真够带劲的。

江浩然和哈维只是尝了一口就放弃了。

小丫头原本还想吃辣汤里面加的凤梨，但吃了一口后，眼泪直接就出来了。

江浩然是燕京人，哈维是迪拜土豪，小丫头是美国人。

这三人都不会吃辣。

唯独李逸，在适应辣汤的辣度后，越吃越开心。

这个辣汤配米饭，味道简直绝了。

服务员推荐的菜，真的有说法。

菜品上桌的顺利也很有说法。

第一道泰式辣汤非常辣，但第二道焢肉却是甜的。

焢肉其实就是卤肉。

在闽南话中，“焢”就是“卤”的意思。

这家餐厅的焢肉口味，更偏向于宝岛南部的口味。

这道焢肉，除了李逸之外，小丫头、江浩然和哈维都特别喜欢吃。

第三道推荐菜辣椒虾酱，其实就是一个蘸酱菜。

中间放着虾酱，旁边摆着黄瓜、洋葱、生菜等蔬菜。

如果不喜欢这些蔬菜，还可以问服务员换。

这个辣椒虾酱是甜辣口味，味道挺不错的。

鱼露炸三层肉类似炸的五花肉。

香茅咸鱼就更简单，就是一条煎制红烧的咸鱼。

这道菜做法简单，但真的很好吃。

鱼皮酥脆，但里面的鱼肉却非常嫩，红烧的酱汁是甜的，完美中和了咸鱼的咸。

这道菜出乎意料的好吃。

真正让李逸喜欢这家餐厅的是它的甜品。

普吉爱玉冰。

爱玉冰类似于凉粉、果冻，在宝岛特别有名。