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“嘛,如果是平常的话,只引起而不满足客人食欲的料理,我是绝对不会去开发来着。”创真说道:“两位吃过早餐之后,有没有什么反应?”
“反应?”桐人回想了一下说道:“并没有什么反应啊?”
“硬要说的话,就是虽然吃饱了但又还想继续吃的感觉。”优纪说道。
“没错,问题就在那里。”创真为两人解释道:“让客人吃饱了却得不到满足,是作为料理人的失职之处。但是,为了今天能赚到足够的费用,我就破例研制出了这一道料理,在让客人拥有食欲并且感到美味的同时,会有意犹未尽的感觉。”
创真掀开锅盖盛了一点汤汁到碟子里,递给了桐人和优纪。
“请尝尝看!”
两人疑惑的尝了一口,发觉到这个味道正是早晨配薄饼吃的那碗淡汤的味道,只不过……
“相比早晨的汤,味道更加浓厚了。难道这是?”
“没错!这个汤的味道相对于早晨,恰恰走了相反的路线。”创真说道:“早晨的配方,相对于带给食客满足感,更加强调刺激人们的食欲的效果。一来可以唤醒早上人们那刚刚开始活动的胃袋,二来可以让人们产生想再吃一次的冲动。”
“这么一说,早餐结束后确是有一些微妙的感觉。”桐人点点头说道。
“相对于早餐,午餐的配方在主要用料基本不变的前提下,进行了细微的改变。”创真指着锅中说道:“早上我在把材料打磨成粉状的同时稍微减少了一些用量,使得配汤变得淡薄但容易下口,而中午我则采用了在原汤的基础上炖煮大块食材的方式,对味道的浓厚程度进行了再一次的提升。”
“这样做的理由是?”
“如果是在这里吃过早餐的人,会比普通人更加难以拒绝这个味道,但同时也会得到加倍的满足感。”创真自信地说:“此外,在受到这套联合刺激的食客人,基本上在晚餐的时候会再一次地光顾这里。这样一来,我就可以保证到晚间的客流量。”
“能做到吗?这种事情?”
“能做到的。不过,对于做生意来讲,这终究是歪门邪道,不可多用。”创真认真地说道。
“我家餐馆的主旨——同时也是我的目标,那就是在一餐之中最大限度地满足客人的所有需求,以此来让客人记住。这个,也是我在一次比赛失败中体会到的东西。”
创真说出这句话的同时,心中便回忆起那个一直想要赶上那个人。
那个被称为“修罗”的男人。
那个被自己无比敬仰,又无比想超越的人。
“失败?幸平你会在料理方面输给别人吗?”桐人有些惊讶,带着不可思议的语气问道。
“会啊。并且,我曾经输给他整整四百九十次,一次都没有赢过。”创真爽朗地一笑,回答道。
“那个人是?”
“是我老爹啦~我做菜的知识,大部分都是从他那里学来的。”创真说道:“其实不光输给过他,我还输给过很多人。”
“这样啊?”
“但是,也正因为失败,我也懂得了很多东西。”桐人抬头看向天空伸出手,似乎要抓住那艳阳一般:“他们让我知道我的料理水平还远远不够,这世界上还有很多东西值得我学习。”
“说的是啊。”桐人看了一眼身边的优纪点点头:“我也一直都好想追上一个人啊。”
“嗯?”优纪停下了整理桌子的动作,抬头看向桐人问道:“怎么了吗?”
“不,没什么。”桐人摇摇头说道:“来,抓紧时间做准备吧!”
“是啊!”创真切好了最后一颗蔬菜说道:“马上就要到了,午间高峰!”
三人看向大路的尽头,一群冒险者——不,食客,他们正气势汹汹的向这里奔来。
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