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第589章（第2页）

&ldo;这当然是螺蛳太太交代的。&rdo;朱姨太答说。

胡雪岩会意了，这也是螺蛳太太迫不得已的下策，伙食断绝，大家自然非即时离去不可。胡雪岩大不以为然，摇摇头说：&ldo;这也太过分了。出去的人说一句：我是饥了肚子出胡家大门的！你们想，这话难听不难听？&rdo;

&ldo;没法子的事。老爷也不要怪螺蛳太太。&rdo;

&ldo;我不怪她，我只怪我自己，我应该想到的。&rdo;

朱姨太不再作声，等刘妈带着人来开饭，居然还能摆出四盘四碗来，不过都是现成材料凑付，而且还有一个人锅，当然是十锦火锅。

世家大族一到年头，不断有应时的食品，而况胡家已是钟鸣鼎食之家，兼以胡老太太信佛，所以每年这顿腊八粥，非常讲究，共分上中下三等，中下两等，为执事人等及下人所用，由大厨房预备；上等的由小厨房特制，除了&ldo;上头人&rdo;以外，只有宾客与少数&ldo;大伙&rdo;，才能享用。这腊八粥的讲究，除了甜的有松仁、莲子、桂圆、红枣等等干果，咸的有香菌、笋干等等珍品以外，另外还加上益中补气的药材。今日之下，艳姬散落如云，满目败落的景象，只有这两种腊八粥，依然如昔。这便又引起胡雪岩的感慨，但也是一种安慰，因而很高兴地说：&ldo;甜的、咸的我都要。&rdo;

&ldo;先吃咸的，后吃甜的。&rdo;朱姨太说：&ldo;先吃了甜的，再吃咸的就没有味道了。&rdo;

&ldo;对！&rdo;胡雪岩说：&ldo;要后头甜。&rdo;

等盛了粥来，刚扶起筷子，忽然想起一件事，立即将筷子又放了下来。

&ldo;怎么？&rdo;

&ldo;老太太那里送去了没有？&rdo;

&ldo;这，倒还不知道。&rdo;朱姨太急忙喊道：&ldo;刘妈，刘妈！&rdo;

在外待命的刘妈，应声而进，等朱姨太一问，刘妈愣住了，&ldo;螺蛳太太没有交代。&rdo;她嗫嚅着说。

胡雪岩从阜康出事以来，一直没有发过怒，这时却忍不住了，蓦地将桌子一拍，&ldo;没有交代，你就不管了！&rdo;他咆哮着，&ldo;你们就不想想，老太太平时待你们多少好！她不在家，你们就连想都想不到她了，忘恩负义，简直不是人！&rdo;

一屋的人，都没有见他发过这么大的脾气。朱姨太见机立即跪了下来，她一跪，其余的人自然也都矮了半截。

&ldo;老爷不要生气。今天是初七。&rdo;

&ldo;今天是初七，明天不是腊八，你以为可以耽误到啥辰光？&rdo;

朱姨太无缘无故挨了骂，自然觉得委屈，但不敢申辩，更不敢哭，只是要言不烦地说：&ldo;马上就送上山去，我亲自送。&rdo;

有了这句话，胡雪岩方始解怒，但却忍不住伤心，回想往事，哪一回不是腊月初七先试煮一回，请胡老太太尝过认可，方始正式开煮。如今连她人在何处，都没有人关心了！他这做儿子的，怎不心如刀绞？

其时螺蛳太太已经得报，说是&ldo;老爷为了没有替老太太送腊八粥去，大发雷霆&rdo;，自知疏忽，急急赶了来料理。

事实上等她赶到，风波已经过去，但胡雪岩心里气尚未消，是她所想象得到的。好在刘妈平日受她的好处很多，不妨委屈委屈她，来消胡雪岩的余怒。

因此，她一到便摆脸色给刘妈看，&ldo;今天腊月初七，不是吃腊八粥的日子，&rdo;她问：&ldo;你把腊八粥端出来作啥？&rdo;

&ldo;我是问阿兰，腊八粥烧好了，老爷要不要尝一碗。&rdo;刘妈嗫嚅着说：&ldo;不是我自己要端出来的。&rdo;

&ldo;你还要嘴强！&rdo;螺蛳太太大喝一声：&ldo;你烧好了，自然要吃，不吃莫非倒掉。哪年的腊八粥，都是晚上一交子时才下锅，你为啥老早烧出来？&rdo;