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张楚微微皱了皱眉头。
他这个下意识的细小面部表情,却让余二心头猛地一紧。
“要快,如果老牛一个人搞不定,就再多请几个工头过来一起赶工,在这个月月底之前,三期工程要开始!”
张楚说道。
余二心头为难,面上却是半分都不敢犹豫,一口应下:“是,堂主,属下回去就加紧工期,让老牛他们日夜赶工!”
张楚点了点头,道:“上次让你找厨子,你找了么?”
余二:“找了,有一个原百味楼的大厨,还有一个从南城天香楼挖来的大厨……要不,晚上让他们俩上您家去,您给试试菜?”
张楚:“可以……柴火胡同那三家酒楼,你也一并接手经营,有什么问题,和丁立多沟通,解决不了的,再来找我。”
余二一抱拳,“是,属下一定会和立哥多亲近亲近。”
张楚一点头,目光移向张猛:“猛子,不夜坊的生意怎样?”
张猛微微摇头:“不太好。”
张楚不意外,问道:“下降了几成?”
“保守估计……三成!”
张猛说得有些心虚。
张楚敲击着座椅的扶手,思忖了一会儿后,轻声道:“不怕生意下降,但要防着其他人抢生意……你要盯紧了,一旦城西有其他人做这门生意,你就直接去找李狗子,让他做事!”
“还有打柴胡同的戏园子,你立刻着手,搬到不夜坊开锣……”
他的话还未说完,一名在堂外值守的血衣队弟兄,拿着一封大红的请柬快步走进堂中,躬身禀报道:“楚爷,总舵有请柬送来。”
张楚伸手一招,堂下的血衣队弟兄快步将请柬送到张楚手中。
张楚打开看了几眼,帮主侯君棠请他明日午时赴总舵饮宴。
“不年不节的,饮什么宴?”
他在心里嘀咕了一句,合上请柬随手放到手边的茶案上,轻声道:“那就这样罢,你们自去忙,丁立,以后得空了,多和狗子、大熊他们几个亲近亲近,以后都是一个锅里挥马勺的弟兄,有难事儿别自己一个人儿死扛,尽管张口,办得到弟兄们会帮办,办不到,弟兄们会尽力帮你办,总比你一个人死扛着强!”
丁立双眼有些发红的站起来,朝张楚一揖到底,“属下多谢堂主厚爱!”
张楚挥手:“都去吧!”
三人向张楚行礼告辞,鱼贯走出大堂。
……
翌日晌午,张楚乘车前往总舵。
一下车,张楚就见到总舵大门外停着一溜马车,大量总舵的弟兄抬着箱子进进出出的往马车上摞。
张楚打量了几眼,奇怪的嘀咕道:“是哪位长老要回乡省亲么?”
总舵的常住弟兄很多,但大多数在城西都有自己的家,能在总舵有这么多行礼的,只有两位帮主和四位长老。
抬箱子的众多弟兄见了他,纷纷向他行礼道:“张堂主!”
张楚摆了摆手,问道:“你们抬的是哪位长老的行李?”
“张堂主,小的们抬的是帮主的行李。”
有弟兄回道。
“帮主?”
张楚带着疑虑踏进了总舵内。
总舵的大堂内已经布置好了宴席,来的人也很齐。
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