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四方客的伙计笑着对他们道,“你们不知道,昨天新菜小吃还有套餐就卖了一天,今天来吃饭的人更多了,而且还有特意来买小吃打包的,所以店里小吃突然卖没了。”
“老板说按照这样的生意,咱们估计要两天来取一次货了。”
伙计笑的很开心,林灵也开心,但同时也觉得脑壳痛。
今天注定是要加班的一天……
现在这个天气,要想薯片和爆米花口感好,最好只存放两天左右,所以今天加班把明天四方客要的货做好也没啥问题。
送走店伙计,四人又忙活起来。
“她小姑,要不你先回去吧,你身子刚养好,今天又累了一天。”林正这时不好意思的对李桂芳说道。
“没事没事,我早就好了。”李桂芳摆摆手,继续切着土豆片。
“那行吧,小灵记得给你小姑算加班费啊。”
“知道啦。”
现在爆米花和薯片俨然已经成了店里的销量王,现在四方客的订单加上明日要卖的数量,土豆都准备了一百来斤,他们一直加工到傍晚才弄好。
天快黑了,兄妹俩把小姑送回去了才回村里。
李氏瞧见女儿终于回来了这才放心,“今天咋这么晚。”
“四方客突然加了货,所以我们就提前弄了,娘,你这会儿好了没,肚子还疼不疼?”林灵一进屋就靠在李氏肩膀上,“要是还难受你明天再休息休息吧。”
“哪儿有这么娇气,我已经全好了。”李氏摸了摸闺女脑袋,“先去洗澡吧,水已经烧好了。”
“谢谢娘~”林灵吧唧一口亲在李氏脸上,然后回屋去拿干净的衣服鞋袜了。
“今天你小姑看起来咋样?”
“好着呢,娘你就放心吧,我还和小姑说叫她做生意呢。”
李氏帮着林灵解了头发,闻言点点头道,“这样也不错。”
“娘,我在想一个问题,咱们现在的店小,但是订单却越来越多,后头的两个小灶根本忙不开,而且我觉得以后咱们生意肯定会越来越好,咱们是不是该考虑换个铺子了?”
林灵转头问李氏,而且小吃铺的小吃肯定不会局限于现在卖的那几样,小吃嘛,肯定是花样越多越好。
比如说店里有卖卤肉,那就再加个卤肉卷来卖,天气热了的话,还可以卖凉面凉皮绿豆汤,水果捞冰粉,钵钵鸡,酸辣鸡爪等等。
哎呀,想着想着林灵咽了咽口水,好吃的太多了。
“你呀你。”李氏听完无奈的笑着,“话是这么说,但你想过没,要是咱们突然换位置,现在那些熟客愿不愿意不嫌麻烦为了一口吃的多跑一条街甚至是两条街?”
“店里一半客人都是书院学生,换了位置生意肯定会有影响。”
李氏的话不无道理,林灵觉得自己想的太简单了。
要是换铺子会带来的不确定因素太多了。
“好吧,但是我觉得咱们现在这个经营法子还是有问题,得想想办法才行。”
“好啦,现在太晚了,你快去洗洗睡觉了。”
李氏催着女儿,这孩子自从开了店,越来越像个大人了。
林灵洗完澡挨着李氏,嘴巴就闲不下来,“娘你看啊,咱们店里五个人,像这次你和舅母的情况以后肯定会再次发生,毕竟都是吃的五谷杂粮,说不准哪天就有个头疼脑热的。”
“但是缺一个人店里就忙的像一锅粥,而且呀,咱们不可能天天都忙活吧,总要一个月休息几天呀。”
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