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至于大块大块的章鱼肉,池将选择白灼。
&ldo;章鱼肉味道会有一种淡淡甘甜。常年在海中,他们会自带咸味。海鲜属寒性,所以在煮熟的过程中,可以用生姜来调剂,去腥,调平衡。&rdo;池将给锅子里倒入清水,随后丢调料,&ldo;生姜切片,葱打结方便取出,加入料酒盐糖。等水煮开在加入章鱼肉。煮会将原本肉的鲜美味道煮淡,所加的调料一部分要去补充淡掉的滋味,另一部分是为了遮盖大多数人不喜欢的味道,比如海腥味。&rdo;
小厨师在边上学习着:&ldo;嗯嗯对。&rdo;
池将应了一声:&ldo;做菜应该了解明白每个调料放下去的意义。往后做别的菜就会很清楚知道怎么处理味道更好。菜谱是共通的。&rdo;
小厨师忙点头。
【厨艺:2380,判定成功。】
顾希嘉在边上看着池将做菜,听到判定成功过的机械声:&ldo;……&rdo;为什么他会在这里看人做菜?
章鱼熟很快,半分钟就微卷起来。池将才盖上盖子说了两句,很快掀盖捞出章鱼。他想着顾希嘉说这些恶魔章鱼还只是幼崽,略带期待:&ldo;不知道成年的魔鬼章鱼有多大?&rdo;
顾希嘉:&ldo;……比锅子大。&rdo;
池将才把魔鬼章鱼放到盘里,听到这话顿时眼睛亮起,扭头看人:&ldo;有这么大的章鱼?那一定要切成片!做铁板章鱼!用黄油!&rdo;
想想都香!
作者有话说:
生物学瞎掰虚构科普:
魔鬼章鱼:软体动物门头足纲鞘亚纲八腕目章鱼科,具有八只腕足,对翅,深海物种,甘、咸,寒,无毒。寿命在3到5年。每5年会引起一场魔鬼章鱼潮。会舒展自身并发光恐吓敌人。脱离海水会迅速死亡。疑似会飞,然而无法在空气中存活所以不可认证。
菜品一:白灼魔鬼章鱼。
第13章珍妮号游轮(十三)
白灼章鱼做好了,酱汁也调好。
小厨师在边上闻着香味心动,想吃又不敢吃。毕竟这是大老板待客用的美食。总共就这么几只,分都紧张,更别提给他们这些厨师品尝。
做主厨的池将却围着顾希嘉:&ldo;你知不知道哪里可以抓到这么大的章鱼?普通渔船可以捕捉到吗?我们这种游轮会行驶到大章鱼生活的地方吗?章鱼的年纪一般在3到5岁。它体积能够变那么大?幼崽看上去很小。&rdo;
顾希嘉不能理解池将。
池将看上去和一般探索者很不一样。
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