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第253章 鸡娃（第1页）

“对，可以试试看。”顾织雾对自己的织雾面包有信心。

而且，还可以借着织雾面包跟火腿肠的合作，推广出去。

这放在后世，叫联名款。

不过，这些还是等工厂建好，织雾面包的分店也开过来了之后再考虑。

三人见中午的时间也到了，在市中心找了一家地道的鄂省菜的饭店坐下。

江城菜和隔壁两省的差不多。

只是不如赣省和湘省的菜的味道辣和重口。

咸香、味浓、微辣，组成了江城菜的基本味道。

最经典的三鲜豆皮。金灿灿的饼皮上点缀着青白的葱花，底下是软糯的糯米饭。

糯米饭里裹着香菇、鲜肉和虾仁，香气怎么也遮挡不住。

江城人不仅早上吃，中午吃，晚上也能吃。

第二道是有“才饮长沙水，又食武昌鱼”之称的葱烧武昌鱼。

武昌鱼的两面煎得金黄，再倒入调料和半碗清水，到水份收干，这道菜就能出锅装盘。

之后在鱼背上撒大量的葱花，倒入热油，激发葱香的香味。

这道菜就彻底完成。

一端上来，除了鱼的鲜香，就是葱花的清香。

第三道是干煸藕丝。

江城其实也盛产莲藕，在国内也是非常有名的。

只是，江城人没有将莲藕做成藕粉，而是成为了一道道的菜，被送上餐桌。

这种藕丝是先将莲藕切丝后，沥干水分裹上淀粉和鸡蛋加上一点白糖提鲜的面糊。

炸了两遍之后，脆爽的莲藕会变成酥脆的口感。

再加上红青椒丝，和花椒一起煸炒，出锅前撒上芝麻香葱。

有了脆爽的干煸藕丝，还有龙骨莲藕汤。

炒菜用的是九孔莲藕，脆爽鲜甜。