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“老板,拌面扁肉两份。”
“好嘞。”
两人找了个空桌坐下,看着老爷爷老奶奶两人默契无比的配合。
江宁突然问道:“这家摊子起码二十年了吧?”
“快三十年了吧。”陈述想了想,笑道:“比你的年纪都大。”
“算一算28年了吧。小伙子没说错嘞,比你年纪都大了。”老爷爷耳朵挺好使,笑呵呵的端着两碗拌面过来。
“这么久了啊。”江宁一乐,还真是比她年纪都大了。
“你快拌吧,等下面都坨了,就不好吃了。”老爷爷提醒道,就转身回到摊位。
陈述连忙起身去把两碗扁肉都给端了过来。
装着扁肉的碗有些烫,陈述放在桌子上。
“快拌吧,等下面都结团了就拌不动了。”陈述把筷子给她。
“好。”
拌面的面用的是类似挂面那样粗细的碱面,面上撒着几粒葱花,江宁拿着筷子一挑,浓浓的花生酱香味飘了出来,她一边拌一边咽口水。
“花生酱好香啊。”江宁深吸一口气,感觉自己都要被香迷糊了。
“那可不,我们家的花生酱都是自己磨的,纯花生酱。”老奶奶在旁边桌子收拾,听到江宁的叹声,忍不住插嘴道。
江宁吃了一口拌好的花生酱拌面,唇齿间充斥着浓浓的花生酱的味道,面也被煮得恰到好处,软烂适中。
扁肉是薄薄的皮,里面包裹一点点的猪肉馅,浮在面上,还有几粒青绿色的葱花作为点缀。
江宁舀上一颗扁肉,吸溜一下,就入了口,熬制的猪骨汤也极为鲜美。
一口花生酱拌面,一口扁肉,在微微寒冷的深夜里既暖身,又暖心。
胃满了,心也就跟着满了。
她吃饱后抬头就发现陈述正一眼不眨的看着自己。
她不自觉的抽了张纸巾,擦擦嘴角,问道:“我嘴边有东西吗?”
“没有。”陈述老实回答。
“那你看啥。”
“看你。”
“我有什么好看的?”
“好看。”
江宁把脸撇到一边去,感觉有热气上涌。
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