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第九十九章 争执（第2页）

“对对对，特别是这丰富又独特的口感。为什么？为什么看起来软趴趴的，吃起来，却清脆有声？”

“三层，这‘脆灵笼’的口感，至少有三层不同！”

多得宋桑梓采用了拼音来命名“脆灵笼”，所以这些外国顾客，才能够念对它的名字，并对之赞不绝口。

围绕着他们的夸赞，出现的最频繁的字眼，就是“口感”两个字。这，正是宋桑梓绞尽脑汁，匠心独运的得意之处。

看见这些顾客对“脆灵笼”这么满意，宋桑梓就大为欣慰，对于后日重回美食节，以44号摊位福记主厨的身份，再次尝试冲击单日营业额前十名的目标，也顿时多了不少底气和信心。

我可以的！

宋桑梓这么暗暗鼓励了自己一句，一个顾客的发问，就打断了她的思绪。

“不好意思，我想知道，为什么，为什么这个‘脆灵笼’的口感，会这么好，这么特别，这么另类？”

一石激起千层浪。这个顾客的发问，说中了其他人的心声，当即引来了声量不小的附和，要宋桑梓解释情况，“脆灵笼”那独特的口感，到底是怎么来的。

“还有一个问题，这个，到底是什么？”

这个顾客用叉子，叉起了一片金黄色的薄片，亮给宋桑梓看。这薄片在叉子尖端上，还不住摇晃，分明是被风一吹，就会翻落。

宋桑梓咧了咧嘴，说道：“这个，就是我跟各位说的，最为关键的一样食材！正是添加了这样食材，才让‘脆灵笼’的口感，提升到了极致。”

“这就是最为关键的一样食材？”

那个顾客有些狐疑地看了看这片不起眼的金黄色薄片，其他几个顾客听到这里，也忍不住抬起头来，定定地看着那片金黄色薄片，实在想不通，这么一片小东西里头，到底暗藏了什么乾坤。

宋桑梓不希望让顾客们将注意力放在猜测这味关键食材是什么上，而忽略了“脆灵笼”是一个整体，所以面对顾客的提问，她并不卖关子，大方直接地揭晓道：“各位，这个食材，是我们华夏做小吃时常用的一样食材，名叫‘薄脆’，特点就是酥脆爽口。我将薄脆切成细条状，跟四色点心和豆芽菜搅拌到一切，让你们每一口吃下去，都带有三种不同口感的变化。”

说着，宋桑梓就竖起了三根指头。

“第一种口感，是四色点心的绵软。第二种口感，是豆芽菜的爽脆。第三种口感，是薄脆的酥脆。从绵软，到爽脆，到酥脆，这是两种极致口感的过度和变化。这三者截然不同，又相互衬托，最终，就为各位带来了，这个非常另类又别致的三重立体口感。”

“原来如此……”

一众食客听得似懂非懂，总算是对“脆灵笼”这独特又别致的口感来历，有了模糊的认知。

宋桑梓所解释的道理，他们未必能够理解透彻，但“三重立体口感”这个用词，他们是牢牢记在心里了。这将成为他们向其他食客推荐“脆灵笼”时，必不可少的一个词语。

在宋桑梓这声情并茂的解释过后，有更多在P-Grand-Mansion摊位前排队的食客，被“脆灵笼”吸引住了。越来越多的人聚到了宋桑梓的跟前，P-Grand-Mansion的厨师组们的工作负担，因而一下子减轻了不少。

但，这对P-Grand-Mansion的厨师组来说，可不是一件好事。

马克龙主厨和瑞贝卡且不说，路易斯立刻就皱起了眉头，充满敌意地瞪了宋桑梓一眼。

斯卡蒂也按捺不住，凑到了马克龙主厨跟上，耳语道：“马克龙主厨，这样，似乎对我们P-Grand-Mansion不好。”

这个“不好”，当然是指宋桑梓的“脆灵笼”吸引力太大，分薄了本来属于P-Grand-Mansion的客源这件事了。

诚然，宋桑梓跟P-Grand-Mansion签订了联合经营协议，她的销售额，最终有三成是要分给P-Grand-Mansion的。问题是，本来这些客人，都是冲着P-Grand-Mansion来的，P-Grand-Mansion能在他们手上赚的是十成，现在却因为宋桑梓的存在，而白白被抽去了七成。这个损失是何其巨大？

因而，P-Grand-Mansion的厨师组成员会生出怨言，也是情理之中。说白了，本来他们是完全没有想到，宋桑梓竟然会为P-Grand-Mansion带来威胁的。现在这个局面的产生，于他们而言，也是巨大的意外。

还没等马克龙主厨说话，瑞贝卡先斥责了斯卡蒂。

“斯卡蒂，你又在管一些不应该你管的事情了？你要记清楚，你，只是个帮厨。”

瑞贝卡语气不善，用词更是生硬至极。斯卡蒂的面色立刻就沉了下去。

路易斯不服气，当即跳出来反驳瑞贝卡：“瑞贝卡，斯卡蒂是我们P-Grand-Mansion的成员，是自己人。她对P-Grand-Mansion的事情发表意见，有什么不对，为什么是她不应该管的事情？倒是你，一而再再而三地帮着一个外人，你这是什么意思！难道，对你来说，一个外人，比P-Grand-Mansion来得更加重要？”