100笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第75章 鲜花饼（第2页）

【嫉妒使我质壁分离，先生下次这种互动厨艺比赛获奖的能优先吗？我可以上传证明。】

【先生，下次不如直播时打赏最高的两位吧。万一，抽到穷酸的货色，怕碍先生的眼。】

【先生先生，等会做好的美食还会直播抽送吗？】

上面的弹幕是一群还在关心着互动的单身雌虫。

【嗯，先生的创意果然很强。香味更加自然，没有茶香之前的苦涩，也没有花香的腻。】

【先生，请问翻炒的力度是这样的吗？】

【先生，鲜花的质量没有您手里的花，制作出来的口感相差会很大吗？】

这些是跟着直播一同制作的雌虫。

沈晖回复这些弹幕。

“嗯，需要最高的火候，时刻注意翻炒，不能停太久。”沈晖伸出右手，观众顺着沈晖的视线看去，是在那冷脸翻炒的XCBJKW。

“像他一样，随时翻炒，炒出香味后，翻炒的频率可以低些。直到水分完全消失即可。”

“质量不同的话，也没有关系。”沈晖提出另外一种制作方法，“若不小心将鲜花炒碎，或品质不佳可以与茶混合。但，茶不可放太多。”

这边，看着XCBKJW已经翻炒完毕，沈晖向对方点点头。XCBJW关闭火候，离开先前的位置，走到今天也要努力上战场的身旁。

两虫对视一眼，没有开口问候。站在这个位置，XCBJKW看着沈晖，打算看沈晖下一步要做什么。

XCBJKW，塔伯看着沈晖的一举一动，一眼扫过沈晖准备的食材。没有发现什么特别的东西。沈晖所说的花茶，经过自己的翻炒并没有什么特别的地方。

自己闻到花香后，并没有感受到精神力识海舒缓。塔伯准备在好好观察一番。

沈晖自然的走到XCBJKW先前的位置，将翻炒好的花茶装入罐中。他将装在罐中的花茶展示给观众们看。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

“这就是炒好的花茶，若要品尝将其冲泡即可。”沈晖没有立即冲泡，他打算等到鲜花饼制作完成后，再冲泡花茶。

今天也要努力上战场已经将和好油皮和酥皮，沈晖见状走上前来。

“将面和好后，拿出准备好的花酱，我们就可以制作鲜花饼了，”沈晖从和好的面中，拿出一小份，揉搓成球。

“先从这酥皮面团中，拿出一小份，揉搓成球，然后用擀面杖擀成5cm左右的圆饼，”沈晖用擀面杖，使面团受理均匀擀出一个比较圆整的饼，“然后从油皮面团那，拿出一小份。”

沈晖从油皮面团那拿出一小份，揉成一个小球，让起被擀好的酥皮包裹。

“这样包裹起来，再用擀面杖把它弄成圆饼。”

沈晖打开装着花酱的瓶子，用勺子舀出一勺花酱，放入圆饼中，随后将其包裹。

沈晖一边将圆饼捏成形，一边提醒观众：“嗯，注意封口要向下。”

此番操作下来，鲜花饼慢慢在沈晖手中成型。

XCBKJW和今天也要努力上战场学着沈晖的步骤，也制作成一个鲜花饼。三虫速度很快，将制作好的鲜花饼放入烤箱中，这便是最后一个步骤。

“最后，将鲜花饼放入烤箱，180度的火候烘烤即可。”

沈晖打开烤箱的时候，直播间的观众们闻到一股从未闻过的香味。塔伯的手微微卷缩，在闻道这股香味后他头疼的症状减轻很多。

今天也要努力上战场在闻到香味后，盯着沈晖的身影一动不动。

喜欢身为雄虫的我在直播做美食（）身为雄虫的我在直播做美食。