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没过一会儿,周艳红瞧见徐蔚霖也从办公室里走出来,她敏锐地发现他周身的氛围不太一样了,尤其是他脸上怎么都抑制不住的笑意,虽然有些淡,可对比往日他在医院的严肃,这已经是非常难得了。
周艳红忍不住摇头叹息,自古英雄难过美人关,这话真是没说错。
再严肃的男人,也会因为遇到某个人,变得柔情。
~
房子买了,没有多的时间激动,宁凝又开始忙碌了,除了宁记的日常营业,还得去糕点厂关心抹茶曲奇的进度。
有了黄油曲奇的铺垫,抹茶曲奇厂里的师傅们都掌握的很快,很快就开始第一次机器试验,第一次吃到生产线产出的抹茶曲奇时,宁凝就对其特别满意。
曲奇的颜色均匀,还散发着淡淡的茶香,微苦中掺杂着一丝奶香的甜意。
所有的工人们都是第一次闻到这种香气的饼干,大家都觉得格外的新奇,在尝过之后,刚开始还觉得吃不惯,可一块下肚,大家明白了什么叫做口齿留香,唇齿间都残留着淡淡的茶香。
让人回味无穷。
本就因为黄油曲奇士气大增的工人们,对抹茶曲奇也充满了信心。
而宁凝在看过周厂长递来的抹茶粉质检报告后,十分惊喜。
梅村的抹茶粉质检报告已经出了,她是觉得抹茶粉很好,可没想到,其中茶氨酸的含量竟然高达3%,她记得后世郭嘉标准,茶氨酸总量超过1%已经是一级抹茶粉,梅村的抹茶粉超出这么多,品质的确非常优越。
为此,宁凝特意找到曹县长,又一次对梅村抹茶粉的包装和取名提出了自己的建议。
“梅村的抹茶粉品质非常高,将来推出市场也会是国内数一数二的,鉴于抹茶粉的属性,我建议包装采用不透光的锡箔包装,这样不仅可以避光,也可以最大程度的保留抹茶粉的香气。”
曹云鹤将茶杯放在宁凝面前,认可地点了点头。
“是,你说的没错,这么好的抹茶粉的确需要好的器皿装,实不相瞒,就市场上而言,目前大多和礼盒装的茶叶采取同一种包装方式,外面一个铝制的盒,里面放茶叶,再好点里面可能会多一个袋子。”
曹县长说的那些款式,的确是大部分茶叶的包装方式。
“曹县长,虽然不知道目前你们对抹茶粉的营销模式,但是我还是建议扩宽产品线,分成大众款和高端款。”
曹云鹤冲小孙招了招手,小孙立刻拿出笔和本。
“小宁,你说说看。”
“抹茶粉粉质越细腻,越是上品,而就目前的工业化程度,机器生产的抹茶粉是远远不可能比石磨研磨的更加细腻,当然,人工研磨费时费力,出产量也低,那么这种包装就适合小而精,主打高端款。
大众款也可以分为两种,一种像糕点厂这种需求量极大的,在这种情况下,包装不能太过于繁杂,能装能保存就好。
还有一种是做点心的糕点铺,这种不像糕点厂需求量极大,大包装不适合他们,用不完怕变质,保存不好,全都浪费可惜了,所以得是中号的包装。
那么高端款的就适合用铝制小罐,里面再配上锡箔包装封口,成本上去了,价格也得跟着上去。
大众款只需要做不同尺寸的锡箔包装,再加上标有产品名称,生产日期那些基本信息的外包装,想必不论是保存还是运输过程,都可以万无一失。”
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