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都是穷苦人家出来的,虽然平日里总有肉吃,但是像是猪蹄子啊,排骨啊,这样的肉,他们到也不常吃。
所以这次,大家就一致要求买这样的肉。
负责采买的人,也没少买,还买兔子回来炖。
府上的下人都去做饭了庆祝了,吃饭的时候旁边也没人伺候。
当然,亲近一点的青童,叶芷都是亲自留了饭,让青童直接去吃的。
青童到底不是下人,叶芷对青童要好上许多。
这下人和下属,是完全不一样的。
面对下人的时候要恩威并济,面对属下的时候……自然是要笼络人心的。
叶芷做的饭大家都吃习惯了。
都觉得好吃,但同时也不会太惊奇,毕竟经常吃,再好的东西也不会有新鲜感。
不过今天这牛肉丸子,却让大家有几分新奇的感觉。
别说他们了,就说叶芷这长时间没吃到牛肉的人,也有一种怀念的感觉。
想她还在曾经那个世界的时候,她虽然不会经常买牛肉吃,但偶尔也会去吃一次牛排,这牛肉的口感和味道,自然是有几分不同的。
叶芷吃到牛肉的一瞬间……
那就更是觉得这牛肉不同了。
牛肉的口感很筋道,还带着一种特殊的香气。
因为叶芷用了好多调料,所以并不觉得膻气。
肉丸子到口中微微一咬,就碎开,那感觉,让给叶芷恨不得一口气都咽下去。
那边的穆清把肉丸子压碎在汤里面,连带着土豆一起。
一口气喝下去……
小肉块,土豆碎末,还有那鲜美的汤……喝下去的时候,口感有一些沙绵。
让穆清满足的眯起了眼睛。
其实吃菜不怎么配饺子,但是谁让今天是个值得庆祝的日子呢,既然穆清想吃,叶芷也不会拒绝穆清。
饺子的味道也好,皮薄馅大,一咬里面有一点汤汁。
酸菜的味道很好的中和了肉的油腻。
当然,在这里面,叶芷最喜欢吃的是猪肉酸菜。
尤其是里面放了猪血。
不是血肠,叶芷还没那个时间做这个,就是单纯的猪血。
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