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米饭做好了以后,风铃儿又开始做宫保鸡丁。
需要的食材虽然没有那么多,但买来的也足够做一大顿了。
为了让胡婶,还有娘家人吃到宫保鸡丁,她又杀了一只大野鸡。手起利落地到小河滩把它洗干净了,然后拿回来,将鸡胸上的肉切了下来,随即切成丁。
一块一块地放好之后,才开始按照步骤做宫保鸡丁。
差不多花了一个时辰,才将一大锅宫保鸡丁炒好。
楚晨汐全程注视着风铃儿的举动,他觉得自己的夫人杀鸡的决绝,真地不亚于她。
丝毫没有犹豫,就把野鸡的脖子给割了,
那野鸡死后的毛被风铃儿拔下来,放在院子里面一个大的簸箕里。
楚晨汐将野鸡们赶进鸡棚,慢慢地走过来看,“铃儿,你……这是在干什么?野鸡毛能做什么啊?”
“做的东西可多了,你想都想不到。”风铃儿微笑着,把野鸡毛收起来。
最后才又将锅里的宫保鸡丁盛入两个大碗中,拍了拍身上的灰,同楚晨汐说道,“我下山一趟,晨汐,锅里剩下的宫保鸡丁全部盛起来,等我回来好开饭。”
楚晨汐点点头,在人走后,纳闷地去到锅灶旁。
凑鼻闻了闻。
“真香!”握了筷子,尝了一口,不禁又感慨,“铃儿不当厨子可惜了。”
伸手拿了大陶碗,将里面的宫保鸡丁盛出来,然后盛了米饭,乖乖地在院子里等着。
风铃儿将一盘宫保鸡丁送到钟灵毓秀书院时,是大娘于氏来接的。
看着碗里色彩搭配鲜艳的宫保鸡丁以及它点点沁人的香气,忍不住打听,“铃儿,这是什么菜啊?”
风铃儿回过头,嘴角一弯,“这是宫保鸡丁。”
“宫保鸡丁?”大娘于氏不解,“这菜名倒是有趣,以前竟然没有吃过。”
“所以我才做的嘛?”风铃儿将盛有宫保鸡丁的一个陶碗递给大娘于氏,没有多待,就走了。
另一个碗里的宫保鸡丁,是她打算给胡婶的。胡婶同自己认识以来,一直帮衬着自己,在做生意上,是大力支持的。而且买那些东西,也多亏了胡婶。何况胡婶还给了自己不小的便宜。
另外,胡婶下午还免费赠送了自己很多绿茶。这些绿茶都是已经做好了,可以直接泡的,是以她很感动,也希望一直能够维护好同胡婶之间的友好关系。
“胡婶,胡婶!”到了院子外,风铃儿见胡婶房门闭着,便大声地喊了两声。
最后胡婶听见,便开了门来。
对方正在吃饭。
“呦呦呦,风丫头,你怎么来了?”胡婶吃惊。
风铃儿探头看向身后,“胡婶,你在吃饭啊?”
“是啊,你吃了么?”胡婶热情地伸手过来,“要是没吃,那就一起吃吧。”
“不用了,我不吃了。”风铃儿双手将自己藏在背后的陶碗拿出来,“这是我刚做好的宫保鸡丁,拿来给你吃。”
胡婶闻到香气,赶紧接过来,“天,还真是香。”偏过头,望着风铃儿,“叫什么名儿来着?”
风铃儿一个字一个字地回答,“宫、保、鸡、丁!”
“哦,这个名字真是好听。”胡婶拿着陶碗,又开心又激动。
风铃儿挥挥手,“胡婶,这里面的鸡是野鸡,所以你一定要好好品尝。”挥动着手,告别离开,“不说了,我要赶回去吃饭了。”
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