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第175章（第2页）

陈白微抬起头，看了她一眼，将手里的本子递过去，&ldo;一般般吧，咱们前面还得关门培训个几天才行，这些人大多数以前都没做过服务员。不培训的话，都不知道怎么上岗。&rdo;

现在又不像后世，后世还有专门学校去培训怎么做服务员呢，一些酒楼也有专门的培训机构。

他们现在连厨师都不好找，过来的都是半个勺子的水平，还一脸看不起人的样子。

尤其是几个一听说陈白微是主掌勺，那不屑都白眼都翻到天上去了。

陈白微不要这种人，人离开前还放狠话说，开个店给小姑娘玩，指定开不下去。

她倒是不气，就是觉得想找两个比较合适的师傅，真的太难了。

后世他们家的酒楼，里面的师傅大多数是在人很年轻的时候就培养起来的，一辈子都在酒楼做事，一般情况下不会走人。

现在陈白微的情况，就是完全的白手起家，从零起步。

好在陈白微也不在乎这个，她想找几个聪明点的，稍微有点一点点小基础的就行，剩下的她可以自己来教。

&ldo;还要培训呢？&rdo;宋冬梅都不知道原来做服务员不是只要伺候人都行，还得培训上岗。

陈白微把本子拿回去，&ldo;是啊，不然客人一来，他们手忙脚乱把菜上错了怎么办？咱们既然是做中高档的酒楼，服务人这一块必须得做到位了。算了，我这两天抓紧时间写一些注意事项出来，招满了人我来负责培训。还有厨师这一块，婶婶你去看看有没有什么中介机构可以介绍人的，也要尽快把厨师给招过来。&rdo;

宋冬梅点头，&ldo;没问题，正好我有个朋友说他们那有一家店出了事关了，老板的手艺还挺好的，正在找活干呢，我明天就去看看。&rdo;

&ldo;自己原来做过老板的啊？&rdo;陈白微咬了咬唇，&ldo;行吧，去问问看。&rdo;

俩人又商量了一些，陈白微看着时间差不多了，就收拾收拾东西，到后面厨房去了。

厨房是让装修的团队最开始做的，按照陈白微的要求，把厨房和前堂楼梯底下那一块面积连接了起来，全部给封住了。

整个厨房大了三倍不止，比之前挤挤挨挨的可好太多了。

可能在厨房呆久了的人就是这样，喜欢大厨房，一点也不喜欢小厨房。

厨房里这会正弥漫着香味，其中一口小小的罐子里炖的汤，香味尤其的明显。

一看到这口小罐子的，陈白微就开心。

因为这里面是炖的乌鸡汤，乌鸡是沈清岩送来的，开车到门口，放下就赶回了部队。跟乌鸡汤一块炖的药材是沈清岩外婆给的，几个大袋子装着。

那天陈白微把大布袋子一打开，看到里面随随便便塞着的几盒子老参，眼睛都给瞪圆了。

不是没见过这么多珍贵的药材，只是没见过，这么随便就给人送那么多的。

所以沈清岩外婆是想用这些药材，把她成功的收买成她的孙媳妇吗？